90.000 de tone de deșeuri de ambalaje - cumpărați separat fructe și legume

În Germania, tot mai multe deșeuri de ambalaje se acumulează în alimente. Un motiv pentru aceasta este că tot mai multe fructe și legume proaspete sunt vândute preambalate: 63% acum. Acesta este rezultatul unui studiu realizat de Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung în numele Naturschutzbund Deutschland (NABU).

Clienții nu au opțiunea de a salva în mod activ ambalajele în produsele preambalate. În acest caz, nu puteți folosi niciun sac de serviciu sau chiar să renunțați mai bine la un ambalaj de unică folosință și să vă aduceți pungile proprii. Acestea, desigur, ar fi cea mai bună opțiune și ar îndeplini cu siguranță dorințele multor consumatori. Probabil nu cele ale logisticii din discounteri și supermarketuri.

Imagine: M.studio - fotolia

Nevoile de plastic pentru preambalaj au crescut cu 78% între 2000 și 2014 și cu până la 164% în cazul legumelor. De altfel, roșiile sunt cele mai sensibile: ele reprezintă cea mai mare parte a ambalajelor, reprezentând 32%, chiar dacă partea lor din consumul gospodăriilor este de numai 15%. Acestea sunt, prin urmare, foarte ambalate intensiv, deoarece dimensiunile ambalajelor sunt destul de mici și consumatoare de materiale.

Pentru produsele preambalate este nevoie de mult mai mult efort decât în ​​așa-numitele saci de nod din saci de plastic sau de hârtie (ambalaje de serviciu). Aceasta indică consumul mediu de ambalaj per kilogram. De exemplu, 500 de grame de struguri necesită, în medie, de aproape opt ori mai mult din material plastic pentru un vas acoperit decât pentru o pungă din plastic. Prin urmare, NABU solicită o cantitate mai mare de bunuri în vrac. Ca urmare, o proporție semnificativă a deșeurilor de ambalaje poate fi salvată.

De altfel, acest lucru este destul de enervant pentru clienții care doresc să cumpere legume și fructe ecologice în supermarket. Acesta nu este, de obicei, fără ambalaje, deși mulți consumatori se plâng de asta de foarte mult timp. Se presupune că nu este logistic să se gestioneze dincolo de îndoială. Desigur, oricine dorește să economisească pe deșeuri de ambalaje poate face acest lucru: la comercianți de legume, la multe magazine ecologice și la comercianți direcți direct pe site. Britta Klein, ajutor