Atenție rechemare pentru Salmonella în Veggie-Mix de XOX

Vegetariană, vegană, fără gluten, dar, din păcate, contaminată
Atenție: această gustare presupusă a fi sănătoasă ar putea fi fatală. Gustul vegan și fără gluten "Veggie-Mix" de XOX din morcovi uscați, sfeclă roșie, parsnip și roșii sunt suspectați de a fi contaminate cu Salmonella. Portalul Protecția Consumatorilor lebensmittelwarnung.de Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentară descurajează consumul. În cazul în care producătorul „aromă naturală distinctiv“ găsi salmonella, aparent, de asemenea, scăzut, cu excepția ca parte a controlului produs acestea au fost verificate.

Acestea sunt elemente din soiul „Noble Veggie Se amestecă 80 de grame“, cu cele mai bune înainte de data 05 iunie 2018 și numărul articolului european (EAN) 4,031,446,880,617th Compania „XOX Gebäck GmbH“ plânge din motive de protecție a consumatorilor preventivă și în coordonare cu Autoritățile pentru alimente revin în mod voluntar produsul. Articolele rămase aflate în vânzare au fost eliminate. Cei care au cumparat deja unul dintre aceste produse, pot fi returnate acest lucru pentru o restituire a prețului de achiziție pentru piața relevantă. În conformitate cu producătorul, nu sunt afectate alte loturi și articole.

"Veggie Mix 80 grame" cu cea mai bună dată înainte de 05 iunie 2018 poate conține Salmonella. Consumul nu este recomandat. (Imagine: food alert.de)

Ce sunt salmonella??

Salmonella sunt bacterii active în mișcare în formă de tijă, care se găsesc în întreaga lume în animale reciproc și la fel de calde, precum și în oameni și habitate adecvate în afara celor vii. Salmonella aparține familiei Enterobacteriaceae și este strâns legată de genul Escherichia, al cărui membru Escherichia coli aparține florei intestinale normale, dar poate fi, de asemenea, un patogen

Cum se manifestă infecția cu Salmonella??

Simptomele infecției cu Salmonella se manifestă în majoritatea cazurilor la câteva zile după consum. Poate provoca dureri abdominale, diaree bruscă, greață și vărsături, precum și stare generală de rău, febră ușoară și cefalee. Persoanele care suferă de aceste simptome după ce au mâncat gustul trebuie să consulte un medic și să le informeze că poate fi o infecție cu salmonella.

Salmonella sunt periculoase?

De regulă, simptomele se rezolvă după câteva zile. La persoanele cu afecțiuni preexistente, sisteme imunitare slabe, sugari, copii mici și bătrâni, totuși, aceasta poate duce la procese mai severe ale bolii, cum ar fi otrăvirea sângelui.

Cum transmite salmonella??

În cele mai multe cazuri, bacteriile sunt preluate de alimente contaminate, permițându-le să se răspândească rapid în produsele alimentare necoate. Ouăle și produsele obținute din ouă, aluatul brut din prăjituri, înghețată, pește crud, carne tocată și soiuri de carne crudă, cum ar fi salamul, sunt deosebit de frecvente. Dar, de asemenea, alimentele vegetale pot fi contaminate. Un clasic este, de exemplu, transferul pe o placă de tăiere nespălată pe care a fost tăiat primul pui brut și apoi salata. În timpul procesului de gătire al puiului, toate salmonella mor, dar rămân pe salata brută.

Salmonella sunt contagioase?

Salmonella se poate răspândi de la o persoană la alta și, în cazuri rare, de la om la om. În special, igiena insuficientă este responsabilă de infecția cu așa-numita infecție a frotiurilor. În urma urmele de resturi ale scaunelor infectate, agenții patogeni pot supraviețui și astfel, de exemplu, peste mâini, pe o altă gazdă. (Vb)