Examinați alergiile la sugari

Mulți sugari suferă de o alergie alimentară

02/01/2012

Sugarii adesea suferă deja de o alergie. De exemplu, după primul consum de alimente solide, copiii pot prezenta o reacție alergică, care ar trebui investigată urgent, a explicat specialistul în pediatrie și alergologia de la Krefeld, Herbert Steinheuer, agenției de știri „dpa“.

Potrivit expertului, până la șapte la sută din copiii mici suferă de o alergie. Nu rareori, acest lucru se manifestă după prima apariție a alimentelor solide sub formă de erupții cutanate, indigestie și diaree sau simptome asemănătoare simptomelor. Cu indicații adecvate, trebuie să se urmeze urgent un examen medical, pentru a identifica cauzele reacțiilor alergice, a explicat alergologul Krefelder. Deoarece, mai devreme, se detectează o alergie alimentară sau un alergen alergător, mai mică, conform expertului, riscurile pentru sănătate pentru copil.

Riscuri de sănătate la copiii mici datorită alergiilor alimentare
Mulți copii mici suferă de o alergie alimentară, care apare prima dată cu trecerea la o nutriție solidă. Astfel, consumul primei bucăți de pâine poate fi un moment critic. In cazul in care copiii prezinta simptome alergice tipice, cum ar fi inflamatia nasului, stranutul, diareea sau eruptia cutanata, alergiile alimentare suspectate sunt apropiate, a explicat Herbert Steinheuer. Deși nu există nici unul „studii fiabile privind numărul copiilor afectați“, dar, potrivit alergologului și specialistului în medicina pediatrie și adolescentă, mergeți „Estimează între 2 și 7% din totalul copiilor.“ Pentru prima dată, simptomele apar de obicei în primii doi ani de viață, a explicat expertul. În astfel de cazuri, Steinheuer sfătuiește părinții să consulte urgent un medic, deoarece doar identificarea alergiilor alimentare sau a alergenilor poate exclude riscurile pentru sănătatea adolescenților. În viitor, ar fi posibil să se evite consumul de astfel de alimente, ceea ce ar putea duce la o schimbare în dieta pentru întreaga familie, dar care să protejeze copiii de reacțiile fizice mai grave, a explicat alergologul.

Proteinele din alimentele discontinue cel mai frecvent declanșează alergii
Jörg Kleine-Tebbe de la Societatea germană pentru alergologie și imunologie clinică știe și despre riscurile alergiei alimentare la copii mici. „Cei afectați reacționează într-un timp scurt după ce au mâncat mâncarea, cu reacții cum ar fi mâncărime în cavitatea bucală, urticarie, dificultăți de respirație sau reacții circulatorii la șoc anafilactic“, a explicat Kleine-Tebbe agenției de știri „dpa“.

În timp, reacțiile alergice, cum ar fi eczemele pe piele, pot să se înrăutățească în continuare. Potrivit expertului, simptomele care apar imediat după ingestie sunt semne că sistemul imunitar al organismului se luptă împotriva alergenului cu ajutorul așa-numitelor anticorpi IgE, deoarece acesta este perceput ca un atacator. „În aceste așa-numite alergii de tip 1 sau chiar alergii de tip imediat, organismul formează anticorpi IgE în faza de sensibilizare de câteva săptămâni“, potrivit expertului Societatii Germane de Allergologie si Imunologie Clinica. Ca cel mai frecvent declanșator al alergiilor alimentare la sugari, Kleine-Tebbe numește proteine ​​stabile în alimentele de bază cum ar fi laptele de vacă, ouăle de pui, nuci, grâu, pește sau soia. Cu toate acestea, modificarea dietei și, eventual, eliminarea necesității unei alimente de bază ar putea reprezenta o povară semnificativă pentru întreaga familie, astfel încât alergenul specific ar trebui identificat pentru moment, în loc să îl suspende. Cu ajutorul unui medic pediatru specializat în alergii, potrivit expertului, cauza reacțiilor alergice trebuie determinată cât mai curând posibil.

Jurnal de produse alimentare ca un ajutor în căutarea declanșatorilor de alergii
Cu toate acestea, căutarea declanșatorilor reacției alergice poate fi destul de dificilă. Informațiile utile pot oferi un așa-numit jurnal alimentar, în care părinții înregistrează toate produsele alimentare în detaliu într-o anumită perioadă de timp. Pe aceasta baza, este mai usor pentru pediatru de a recunoaste o legatura intre aportul de mancare si simptome, a explicat alergologul Krefelder Steinheuer. În cazul în care sunt suspectate, testele vizate sunt apoi posibile pentru a identifica fără echivoc alergeni. Așa-numitele teste înțepătoare utilizate adesea la adulți, în cazul în care potențialii alergeni sunt aplicați pe piele și pielea este ulterior ușor învinuită, sunt, conform experților, foarte puține la sugari. Nu în ultimul rând „nu există aproape nici o zonă de piele care să fie suficient de mare“, a subliniat Herbert Steinhauer. Ca o alternativă, alergologul solicită demonstrarea alergiei prin detectarea anticorpilor IgE din sânge. În plus, în cazuri deosebit de complicate, există posibilitatea de a administra mai întâi diete alergene scăzute și, ulterior, alergeni direcționați în clinici sau centre speciale sub supraveghere medicală pentru a determina declanșatoarele alergiei.

Alergia alimentară la sugari necesită un sfat nutrițional cuprinzător
În cazul în care declanșatorii reacției alergice sunt identificați, conform experților, în orice caz, ar trebui să se furnizeze sfaturi nutriționale cuprinzătoare. Informațiile necesare privind posibilele persoane de contact pot fi obținute, de exemplu, de la Asociația germană pentru alergie și astm. Ca și nutriționistul din München, Imke Reese, vizavi de „dpa“ a explicat, cum ar fi: „Unde este hrana care trebuie evitată? Și:? Cum pot să-l înlocuiască, astfel încât un regim alimentar echilibrat este asigurat „, în primul rând, întreaga familie trebuie să învețe să se ocupe cu alergia copilului pe produsele alimentare ambalate să se uite la lista de ingrediente au o semnificație deosebită, deoarece aici de atunci .. Cu toate acestea, în 2005, principalele alergene trebuie declarate în UE „problema că nu există nicio inspecție finală a produselor“, a explicat nutriționistul Reese. Deci, potrivit lui Reese „întotdeauna reziduuri de la o producție anterioară într-un aliment recomandat“, de ce „Mulți producători au pus eticheta de avertizare sub lista ingredientelor Poate conține urme de xy“ loc.

Mai problematică decât alimentele pre-ambalate, pentru a evita alergeni, cu toate acestea, este, de exemplu, în cazul mărfurilor în vrac, petreceri aniversare pentru copii sau în restaurant, astfel încât includerea alergeni nu poate fi exclusă cu certitudine absolută și părțile interesate, prin urmare, întotdeauna un pachet de urgență ar trebui să aibă la îndemână, a explicat expertul . Potrivit unei declarații a lui Jörg Kleine-Tebbe, dar există și o veste bună despre alergii alimentare la sugari: „Aproximativ 80% dintre pacienții mici pierd această alergie din nou până la vârsta de școlarizare cel târziu.“ (Fp)

Citiți despre:
Sănătate: Linia fierbinte privind alergiile alimentare
Mulți copii merg la școală fără micul dejun
Terapie nouă pentru alergia la arahide

Imagine: Ingo Döring