Consuma cafea deschisa rapid

Consuma cafea deschisa in doua saptamani

21/09/2012

Cafeaua este indispensabilă pentru mulți oameni. Potrivit unui sondaj al companiei de cafea „Starbucks“ De exemplu, chiar 57% dintre respondenți preferă să renunțe la sex timp de o săptămână decât la cafea. Cu lapte sau pur, puternic sau ușor - pentru fiecare iubitor de cafea există băutura caldă corespunzătoare. Când depozitați cafeaua, totuși, trebuie luate în considerare multe, deoarece pachetele deschise nu ar trebui să fie stocate prea mult timp.

Cafea deschisă Păstrați răcoroase și întunecate
După cum raportează Asociația germană a cafelei din Hamburg, este recomandabil să folosiți cea mai bună cafea în două săptămâni. Ambalajele deschise ar pierde rapid aroma lor reală și vor accepta alte arome nedorite. Un pachet de 250 de grame ar fi folosit de o gospodărie cu patru persoane în decurs de o săptămână, explică Klaus Langen de la German Guards Roasters. Consumatorii se pot baza pe mirosul de cafea, sfătuiește expertul. „Dacă miroase cafeaua, aroma este plecată. Apoi este timpul să utilizați pachetul.“

În general, cafeaua trebuie protejată de lumină, umiditate și oxigen, relatează Langen. Un canistar cu închidere cu cleme este cel mai bun pentru acest lucru. De asemenea, este recomandat să păstrați cafeaua într-un loc răcoros. „Puteți pune în frigider dacă este prea cald în bucătărie“, recomandă expertul.

Cafeaua este sănătoasă
Mulți oameni presupun că cafeaua este un păcat pentru sănătate. Dar contrariul este cazul. Recent, Institutul suedez Karolinksa a constatat că consumul regulat de cafea reduce riscul de accident vascular cerebral cu 25%. Oamenii de stiinta cred ca "cafeaua reduce stresul oxidativ si imbunatateste sensibilitatea la insulina".

În data de 28 septembrie a șaptea ediție a „Ziua de cafea“ în schimb. Iubitorii de cafea și cei interesați pot afla totul despre băutura lor favorită la nivel național în această zi. „Numeroase companii din toată Germania sunt implicate în campanii mici și mari în jurul fasolei maro“, informează Asociația germană de cafea. (Ag)

De asemenea, citiți:
Miracolul vindeca cafea impotriva tuturor bolilor obisnuite?
Fără cafea în inseminarea artificială
Nu mai există boli cronice cauzate de cafea
În cazul deficienței de fier, faceți fără ceai și cafea
Cafeaua reduce riscul de cancer de piele
Mai puțină depresie prin cafea
Cafea protejează împotriva cancerului de prostată
Cafeaua reduce riscul de accident vascular cerebral
Studiu: cafeaua și ceaiul sunt bune pentru inimă
Ziua cafelei: băutura sănătoasă
Cafeaua nu provoacă aritmie cardiacă

Poză: Peter Friday