Acțiune:
Plante medicinale ale anului 2017 Saathafer ajută la piele și boli gastro-intestinale
Majoritatea oamenilor se gândesc mai întâi la ovăz sau hrană pentru ovăz la micul dejun. Cerealele nu sunt numai bune pentru umplerea stomacului, ci și pentru sănătatea lor. Ovazul de ovăz a fost acum declarat planta medicinală a anului 2017.
Ovăzul ales ca plantă medicinală a anului
Mulți oameni cunosc doar ovăz în dieta lor prin fulgi de ovăz sau biscuiți. Și deși acest cereale este unul dintre cei mai sănătoși vreodată. Ovăzul nu este numai fără gluten, ci și bogat în substanțe nutritive. Grupul de studiu "Istoria dezvoltării clinicii de medicină" de la Universitatea din Würzburg a denumit ovăzul de ovăz plantei medicinale din anul 2017.
Ovăzul de ovăz a fost numit planta medicinală a anului 2017. Cerealele pot fi utilizate, printre altele, pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale. (Imagine: naturenow / fotolia.com) Pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale
"Dacă vorbim de plante medicinale, cu siguranță nu ne gândim imediat la cereale", spune o declarație a universității. "Ovăzul (Avena sativa), totuși, oferă câteva remedii foarte diferite".
După cum John Gottfried Mayer din studiul explicat de circuit, gama de utilizare a tratamentului pielii bogate in boli gastro-intestinale, prin aproximativ prevenirea arteriosclerozei (rigidizarea arterelor) si diabet zaharat tip 2.
Se dezvoltă chiar și pe soluri goale
OAT care aparține, cum ar fi grâu, secară sau orz la ierburile (Poaceae), este în contrast cu rudele menționate mai sus, boabele sale nu în piroane, dar în multe ramuri racemes de ce o instalație de ovăz asigură venituri mai mici și mai greu de recoltare este. În plus, boabele sunt înconjurate de pielițe, care trebuie îndepărtate printr-o operație specială de frezare.
Cu toate acestea, planta medicinala selectata, de asemenea, prospera pe solul gol si in regiunile cu precipitatii mari. Potrivit Mayer, ovăzul este superior celorlalte cereale în ceea ce privește valoarea nutrițională și, nu în ultimul rând, aroma.
Trei remedii diferite
Ovăzul oferă un total de trei remedii diferite: În plus față de paie de ovaz câștiga recent ierburi și cereale în importanță. Pâlnia de ovăz este folosită pentru băi, care ajută la rănirea pielii și mâncărimea.
Pentru utilizarea plante medicinale, ovăzul sunt recoltate înainte de floarea vârstei. Planta este bogata in flavonoide anti-inflamatorii și saponine imunomodulatoare și are o proporție mare de minerale, cum ar fi potasiu, calciu sau magneziu. Extractele de iarbă de ovaz sunt folosite, printre altele, în dermatita atopică.
Potrivit studiului, până la 20% dintre copii și 3% dintre adulții din țările industrializate suferă de această boală. În anii 1990, în Franța a fost obținut un soi de ovăz alb deosebit de potrivit, care nu conține proteine, inclusiv gluten. Produsele corespunzătoare de îngrijire a pielii, cum ar fi cremele, laptele corporal și aditivii pentru baie, sunt deosebit de bine tolerate de către persoanele care suferă de alergii.
Efecte pozitive asupra nivelului de colesterol și de zahăr din sânge
După cum informează universitatea, fructul, boabele de ovăz, este folosit ca un boabe pe deplin coapte. În plus față de un conținut ridicat de vitamine B1 și B6, acesta oferă, de asemenea, o mulțime de fibre. Beta-glucani sunt de interes deosebit, reprezentând aproximativ jumătate din conținutul total de fibre din ovăz.
Potrivit lui Mayer, beta-glucansul de ovăz are efecte asupra tractului digestiv și asupra metabolismului, cu efecte pozitive asupra nivelului colesterolului și zahărului din sânge în prim-plan. În studiul din 2011, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a confirmat că consumul de beta-glucan din ovăz poate contribui la reducerea nivelului de colesterol.
Studiul cerc „istoria de dezvoltare a plantelor medicinale Client“, care decernează „plantemedicinale anului“, selectat de cont propriu fiecare „plante, care au o cultură interesantă și istoria medicinii și efectul său a fost evaluat în studiile farmacologice și clinice.“ Anul trecut, adevăratul chimen a fost votat planta medicinală a anului. (Ad)