Depozitarea brânzei de racletă

Stocați brânza racletă în mod corespunzător

09/12/2013

Ajunul Crăciunului este mai mult pe pământ în multe gospodării germane. Cu salată de cartofi și cârnați sau alte feluri de mâncare pregătite pentru a fi pregătite rapid, darurile cad sub pomul de Crăciun, iar mizeria poate începe.
Numai în următoarele două zile de Crăciun este suficient timp să stați relaxați cu oaspeții la masa de Crăciun mai atentă.

Raclette a devenit de mult o adevărată clasă de cină de Crăciun. Rapid pregătit și la cererea dvs., toată lumea poate pune împreună propriul meniu. Cele mai multe sunt planificate prea luxuriante și au rămas peste toate tipurile de resturi care pot fi reciclate. În cazul în care brânza racletă este lăsată peste, este recomandabil fie să-l păstrați sub un clopot de brânză sau să-l înfășurați în film perforat agățat, sfătuie Andreas Müller din Elveția Cheese Marketing în Baldham. Acest lucru îl păstrează proaspăt pentru mai mult timp.

Dacă vă înfometați în seara târzie, o puteți folosi și ca sandviș sau ca o salată picantă. Dacă se pot lăsa și cartofii și felii de brânză, se pot coace și în cuptor într-o formă refractară, spune Sabine Clormann din Heidelberg. Cum brânza racletă formează rapid o crustă delicioasă crocantă, este, de asemenea, o alegere bună pentru caserole. (Fr)

Poză: Joujou