Evaluarea vegetarianilor și a veganilor are mai puține prejudecăți

Consumatorii de carne sunt mai predispuși la prejudicii decât vegetarienii și veganii
Vegetarieni și vegani tind să fie mai mică decât a aduce consumatorii de carne, în conformitate cu rezultatele unui studiu recent realizat de oamenii de stiinta de la Universitatea din Mainz si la Universitatea din Wuppertal. Cercetatorii Susanne Singer si Kathy Taylor de la Institutul de Medical Biostatistică, Epidemiologie și informatică (IMBEI) de la Centrul Medical Universitar Mainz si Petra Veser de la Universitatea din Wuppertal au examinat posibile legături forma dietetice și atitudinea față de alte persoane. Rezultatele studiului au fost publicate în jurnalul "British Food Journal".
Oamenii de stiinta fac parte din ancheta lor actuală a concluzionat că „persoanele care consuma carne și alte produse de origine animală, mai predispuse la a aduce și mai mult în favoarea structurilor autoritare și ierarhii.“ Vegetarieni și vegani sunt, cu toate acestea, mai puțin puternic încărcate cu prejudecăți și ar autoritar Structurile de întrebări mai mult. "Dieta era independentă de vârstă, cu atitudinea față de alte persoane împreună", a spus Singer.

Vegetarienii și veganii au un prejudiciu mai mic decât cei care mănâncă carne. (Imagine: Rido / fotolia.com)

Persoanele în vârstă, în general, tind să fie mai prejudiciabile
Din ce în ce mai mulți oameni din Germania aleg în mod conștient o dietă vegetariană sau vegană. In studiul actual „Dieta, autoritarism, orientarea dominanta socială, și predispoziție de a aduce atingere“, prin urmare, cercetatorii au investigat această tendință printre aspectele sociale. Ei au descoperit că așa-numitele omnivori (omnivori), comparativ cu vegani și vegetarieni au o tendință mai mare de a aduce atingere. Această diferență a fost mult mai pronunțată la bărbați decât la femei.

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că persoanele în vârstă tind să fie mai prejudiciabile decât altele. Cu toate acestea, a existat o diferență între vegetarieni, vegani și omnivore în toate grupele de vârstă.

Consumatorii de carne sunt mai degrabă în favoarea structurilor autoritare
O diferență similară între vegetarieni, vegani și consumatorii de carne a fost găsită și în advocacyle structurilor autoritare. Deci, ar fi persoanele care mănâncă vegan sau vegetarian, se pare că nu atât de puternic să-și păstreze una tradițională și, de asemenea, în mod frecvent relații egale față de avocat ierarhic, spun cercetatorii. „Cei mai mari în ierarhiile noastre de studiu evaluat și structurile autoritare în societate mai pozitive decât cele mai tinere, dar din nou, am văzut o diferență în fiecare grupă de vârstă, în funcție de modul în care sunt malnutriți oameni“, spune liderul de studiu Prof. Singer. În ansamblu, datele din 1400 de persoane cu vârste cuprinse între 12 și 86 de ani au fost evaluate în cadrul studiului.

Aproximativ o treime dintre respondenți hrănit cu omnivor (35 la suta), vegetarian (31 la suta) sau vegana (34 la sută), numărul mare de vegani și vegetarieni, cu toate acestea, nu reflectă distribuția reală a populației. Potrivit propriilor declarații, cercetătorii au încercat să atragă în special mulți vegetarieni și vegani pentru a obține declarații de încredere statistice din partea acestor grupuri. (Fp)