În cazul femeilor, o dietă mediteraneană determină o reducere cu 22% a riscului de accident vascular cerebral

Cum influențează dieta mediteraneană riscul de accident vascular cerebral??

Cercetatorii au descoperit acum ca femeile care consuma o multime de peste, ulei de masline si legume, au un risc de 22 la suta redus de a suferi un accident vascular cerebral. Prin comparație, șansele reduse de accident vascular cerebral dintr-o dietă mediteraneană la bărbați au fost de numai șase procente.

Oamenii de știință de la Universitatea din East Anglia, Universitatea din Cambridge și la Universitatea din Aberdeen găsite la studiul lor comună recent că femeile sunt mai bine protejate de o dieta mediteraneana au un accident vascular cerebral decât bărbații. Medicii au publicat rezultatele studiului lor in jurnalul in limba engleza a American Heart Association "Stroke".

O dieta mediteraneana protejeaza femeile mai bine de accident vascular cerebral decat barbatii. (Imagine: kab-vision / fotolia.com)

Beneficiile unei diete mediteraneene

Dieta mediteraneană conține în principal o mulțime de pește, fructe, nuci și legume, reducând în același timp consumul de carne și produse lactate. O serie de studii au arătat deja că această formă de nutriție poate întări sănătatea inimii, poate preveni cancerul și poate îmbunătăți somnul.

23.000 de subiecți au participat la studiu

Studiul actual, în care participanții au fost împărțiți în patru grupe, în funcție de cât de bine au aderat la o dieta mediteraneana, are un total de 23.000 de persoane monitorizate medical pe o perioadă de 17 de ani, pentru a analiza riscul de accident vascular cerebral. Toți participanții la studiu aveau între 40 și 77 de ani. Rezultatele au aratat ca riscul general de accident vascular cerebral a fost redus cu aproximativ 17 la suta in dieta mediteraneana, dar a existat o mare diferenta intre sexe.

Sunt necesare cercetări suplimentare

Pacienții cu risc crescut de boli de inimă care au fost predispuși la accident vascular cerebral au avut un risc mai mic de accident vascular cerebral dintr-o dietă mediteraneană. Nu este clar de ce femeile beneficiază cel mai mult, spune autorul studiului, profesorul Ailsa Welch de la Universitatea din East Anglia. Dar ar putea fi faptul că componentele dietei afectează bărbații diferit decât femeile, adaugă expertul. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a clarifica legătura.

Studiați jurnalele de nutriție utilizate

Cercetătorii au folosit jurnale de hrănire de șapte zile, despre care spun că nu au mai fost folosite până acum într-un studiu atât de mare. Aceste jurnale sunt mai precise decât chestionarele normale, subliniază doctorii. Rezultatele studiului oferă medicilor și publicului informații cu privire la beneficiile potențiale ale unei diete în stil mediteranean în prevenirea accidentului vascular cerebral.

De ce dieta mediteraneană promovează un somn mai bun?

Oamenii de știință greci au afirmat anterior că persoanele cu vârsta peste 65 de ani au dormit mai bine după ce au mâncat măsline, pește și fructe de sezon. Dieta mediteraneană promovează un somn mai sănătos. Acest lucru se poate datora faptului că alimentele din astfel de diete sunt surse bune de melatonină. Acest hormon ajută la oprirea creierului și permite un somn îmbunătățit. (As)