Ciocolată grea în calendarul venirii

Ciocolată grea în calendarul venirii / Știri despre sănătate

Stiftung Warentest: Ulei mineral în ciocolata de calendar Advent

26/11/2012

Stiftung Warentest avertizează despre ciocolata contaminată în calendarele Advent. Într-un test recent au fost în „24 de calendare de advent pentru copii Reziduuri detectate de ulei mineral și substanțe similare“, deci anunțul fundației. Unele dintre ingredientele dovedite sunt suspectate de a provoca cancer. Anticiparea Crăciunului la deschiderea ușii este, prin urmare, destul de posibil asociată cu un risc pentru sănătate.

Potrivit Stiftung Warentest, ciocolata calendarelor Advent conține, printre altele, hidrocarburi aromatice și aromatice, care sunt probabil din cutia calendarelor. Hârtia de reciclare utilizată pentru producerea obișnuită conține reziduuri de cerneală de imprimare care conține ulei mineral, care se poate evapora în timp și trece la ciocolată. Acesta a fost, evident, cazul cu 24 de calendare advent, în cazul în care în ciocolată de nouă calendare, în conformitate cu anunțul Stiftung Warentest „chiar și substanțe deosebit de critice, uleiurile minerale aromatice“, au fost detectate, dintre care unele sunt considerate a fi potențial carcinogene. Deși aportul unei bucăți de ciocolată pe zi este relativ scăzut, părinții ar prefera să folosească calendare Advent mai puțin încărcate pentru copiii lor. Ca alternativă, de exemplu, oferă un calendar Advent de casă, care gestionează mai puține dulciuri și poate fi umplut cu alte mici surprize.

Nouă calendare de advent cu reziduuri carcinogene de ulei mineral
Încă din 2009, sa demonstrat în mod clar că reziduurile de uleiuri minerale din cutii reciclate pot fi transferate în produsele alimentare ambalate. Deci nu pare surprinzător faptul că și în ciocolata din calendarul venirii sunt incluse reziduuri de ulei mineral. Sursa posibilă nu este numai hârtia reciclată, dar uleiul mineral ar putea proveni și din uleiurile mașinilor din lanțul de producție, afirmă Stiftung Warentest. Este sigur că toate calendarele Advent testate au conținut reziduuri de ulei mineral. Cele mai critice hidrocarburi aromatice evaluate au fost găsite în nouă calendare de ciocolată. deoarece „Substanțe care sunt suspectate de a fi cancer, nimic de căutat în alimente“ au, produsele sunt „Marcile Rausch, Confiserie Heilemann, Arko, Riegelein Simpsons, Feodora Lapte fină de înaltă fină Chocolade, Smarties, Hachez Advent Calendar Crăciun timp frumos precum și calendarul de advent Friedel și Lindt Calendar advent pentru copii“ nu este recomandat, astfel încât concluzia Stiftung Warentest. Din motive de sănătate, consumatorii, în special copiii, nu ar trebui să mănânce această ciocolată.

Creșterea reziduurilor de ulei mineral în multe calendare de advent de ciocolată
În plus față de hidrocarburile aromatice, uleiurile minerale nearomatice, în conformitate cu Stiftung Warentest în unele calendare de advent, de asemenea, o problemă. Au fost detectate nivele deosebit de ridicate în calendarele lui Arko, Confiserie Heilemann și Rausch. nivelurile de asemenea, calendarul Friedel, Count / Aldi (Nord) și calendarul advent Schlümpfe prezentau valori crescute ale hidrocarburilor nearomatice (peste 10 miligrame per kilogram). Potrivit Stiftung Warentest, există încă o lipsă până acum „studiile toxicologice“, pentru a putea estima clar, „Cât de puternice uleiuri minerale periclitează oamenii.“ Cu toate acestea, există dovezi că, de exemplu, uleiurile minerale nearomatice cu catenă scurtă se acumulează în țesuturile umane. În experimentele pe animale, aceste uleiuri minerale au fost, de asemenea, identificate ca posibile declanșatoare ale simptomelor inflamatorii ale ficatului și valorile ficatului ridicate corespunzător.

Solicitat alternative pentru calendarul de ciocolată
Care calendare au fost deosebit de puternic contaminate cu reziduuri petroliere și alte substanțe, a rezumat Stiftung Warentest într-o privire de ansamblu, care oferă o imagine a calendarului respectiv, astfel încât consumatorii să poată orienta mai ușor în afaceri. Întrucât niciunul dintre produsele testate nu a fost complet neglijat, acest lucru ridică problema dacă calendarul adventului de ciocolată nu ar trebui abandonat complet. Cu toate acestea, fără înlocuirea adecvată, este puțin probabil ca majoritatea copiilor să fie de acord. Un calendar advent de auto-fabricat, care în mod ideal poate fi reumplut în fiecare an, este o alternativă demnă de aici. (Fp)

Poză: Dagmar Zimmermann