Campionatul național de rechemare a gheții Este mai bine să nu mai consumați această înghețată de ciocolată

Nu sunt alergeni excelenți în înghețată de ciocolată din Langnese

Biroul federal pentru protecția consumatorilor și siguranța alimentară avertizează în prezent despre un posibil risc de sănătate provocat de înghețata Langnese "Viennetta Schokolade" în ambalajul său de 650 de mililitri. După cum informează producătorul, substanțele alergene neintenționate de alune au ajuns în gheață, care nu sunt menționate pe ambalaj. Reacțiile alergice violente nu pot fi excluse la persoanele cu alergie alimentară.

Portalul de protecție a consumatorilor "lebensmittelwarnung.de" informează despre o rechemare curentă la Lagnese Eis. Potrivit producătorului alergeni de alune au venit în pachete individuale de înghețată de ciocolată "ciocolată Viennetta 650 ml". Pentru persoanele care suferă de alergii la alune, acesta ar putea fi un risc pentru sănătate. Langnese și Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor îi sfătuiește pe consumatori să folosească aceste produse. Din motive de protecție preventivă a consumatorilor, toate produsele afectate sunt retrase.

In unele pachete de gheata „Viennetta ciocolata 650 ml“ nu sunt marcate alergeni includ alune de pădure care prezintă un pericol pentru sănătate pentru cei care suferă de alergii alune de pădure (Imagine: lebensmittelwarnung.de).

Ce articole sunt afectate

Potrivit producătorului, ambalajele sunt afectate de codul lotului L8047BA004, timpul de producție între orele 11:00 și 12:00 și data vânzării februarie 2020. De „Viennetta“ înghețată de ciocolată a fost vândută în diverse magazine de tip discount în statele din Baden-Wuerttemberg, Bavaria, Brandenburg, Hesse, Renania de Nord-Westfalia, Renania-Palatinat, Saarland, Saxonia, Saxonia-Anhalt și Turingia. Langnese asigură că persoanele non-alergice pot continua să mănânce produsul în siguranță.

Ce pericol pentru sănătate este cauzat de alergeni??

O alergie alimentară poate afecta atât copiii cât și adulții. Sistemul imunitar este hipersensibil la anumite substanțe din dietă. Substanțele alergene, cum ar fi alune, pot provoca reacții severe la persoanele alergice. Organismul evaluează în mod fals substanțele alergice ca fiind dăunătoare și încearcă să scape de aceste substanțe prin procese de detoxificare și excreție. Reacțiile alergice se pot manifesta prin următoarele simptome care apar la scurt timp după consum:

• diaree,
• durere de burtă,
• Greață și vărsături,
• mancarime,
• Umflarea mâinilor,
• edem facial,
• umflate picioare.

În cazuri extreme, un șoc alergic amenință

În cel mai rău caz, un șoc alergic periclitant de viață poate fi declanșat de substanțe alergene. Cu toate acestea, acest lucru este foarte puțin probabil în cazul alergiilor alimentare. Într-un șoc alergic, există o scădere a tensiunii arteriale cu creșterea frecvenței cardiace și a stresului respirator, din care poate rezulta un stop cardiac. (Vb)