Dieta anti-inflamatorie Acest stil nutrițional ajută împotriva plângerilor reumatice
Eliberați artrita care suferă prin alimentația corectă
O artrită poate să apară sub diferite forme. În plus față de forma acută, artrita cronică este larg răspândită. Cea mai obișnuită plângere este artrita reumatoidă sau, pe scurt, reumatismul. Deși nu există o dietă care să poată vindeca reumatismul, anumite alimente încă contribuie la lupta împotriva inflamației și întăresc oasele și sistemul imunitar. Dieta prezentată aici poate ajuta la atenuarea simptomelor artritei.
Bazat in Atlanta, Fundatia Arthritis sugereaza o gama larga de alimente pentru a ajuta pacientii care sufera de artrita, care pot ajuta la ameliorarea simptomelor. Fie că este vorba despre o poliartrită acută reactivă sau o poliartrită cronică, nu contează. Potrivit Fundației pentru artrită, aceste alimente pot ameliora disconfortul și pot îmbunătăți calitatea vieții.
Hrana adecvată ajută la reducerea disconfortului asociat cu reumatismul și artrita. (Imagine: Daniel Vincek / fotolia.com)Omega-3 din pește gras
Anumite specii de pești conțin acizi grași omega-3 antiinflamatori. Experții în nutriție recomandă să consumați 100 de grame de somon, ton, macrou sau hering de două ori pe săptămână.
Aceasta leguma ajuta cu artrita
După cum arată experții din raportul Fundației pentru artrită, soia este foarte potrivită pentru pacienții cu reumatism. Acestea pot fi consumate sub formă de tofu, de exemplu. Soia, dar și boabele de rinichi, sunt bogate în grăsimi și bogate în proteine și fibre. În plus, legumele cu frunze verzi trebuie încorporate în dietă deoarece sunt bogate în vitamine și calciu. Chiar și broccoli ar trebui să fie în mod regulat pe plăcile, deoarece legumele sunt în plus față de calciu și bogat în vitamina K și C. ar trebui, in special la pacientii cu osteoartrita de compus prezent în broccoli numit sulforafan au un efect krankheitsverlangsamende.
Fructe antiinflamatoare
Fundația Arthritis se bazează pe studii care au arătat că cireșele contribuie la reducerea frecvenței atacurilor de gută. Cercetătorii au descoperit că anumite coloranți de plante numiți antociani sunt responsabili pentru acest efect. Antocianinele se găsesc și în alte fructe roșii și violete, cum ar fi căpșunile, zmeura, afinele și murele. Citricele, cum ar fi portocalele, lămâile, grapefruitul și limesii, oferă o cantitate suplimentară de vitamină C, care ar trebui să contribuie la prevenirea inflamației articulare.
Ce ulei ar trebui folosit?
Uleiul de măsline extra virgin are, de asemenea, un efect antiinflamator, potrivit expertului în nutriție. În plus, uleiurile de avocado și de talic pot obține un efect de scădere a colesterolului. Pe lângă peștele menționat mai sus, uleiul de nucă este, de asemenea, un furnizor excelent de acid gras omega-3.
Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi ajută la plângerile reumatice
Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele, iaurtul și brânza, sunt bogate în calciu și vitamina D. Aceste componente contribuie la creșterea rezistenței osoase. În plus, vitamina D consolidează sistemul imunitar.
Ceaiul verde în artrita reumatoidă
Ceaiul verde conține experți nutriționale duce la o serie de ingrediente, cum ar fi polifenoli și antioxidanți, care sunt gandit pentru a reduce inflamația și încetini distrugerea cartilajului. Fundatia Artrita citeaza studii care au demonstrat că un anumit antioxidant (epigallocatechin-3-galat) în blocuri de ceai verde producerea de molecule care provoacă daune comune.
Cerealele integrale îmbunătățesc nivelul sângelui
Potrivit Fundației pentru artrită, consumul regulat de boabe integrale are ca rezultat scăderea nivelului de proteină C-reactivă (CRP) în sânge. Nivelurile ridicate ale CRP sunt asociate cu inflamația bolilor de inimă, diabetului și a artritei reumatoide. Alimente precum fulgi de ovăz, orez brun și cereale integrale sunt excelente pentru scăderea CRP în sânge.
Alte alimente utile
În plus, nutriționiștii sugerează includerea în dietă a unor specii de allium, cum ar fi usturoiul, ceapa și prazul. Cercetările sugerează că ingredientele acestor specii de allium limitează enzimele cartilagino-dăunătoare în celulele umane. O altă recomandare este să consumați în mod regulat nuci, cum ar fi nuci, nuci de pin, fistic și migdale. Acestea sunt bogate în proteine, calciu, magneziu, zinc, vitamina E și acidul alfa-linolenic. (Vb)