Consumul de arahide protejează împotriva alergiilor cu arahide

02/27/2015

Alergiile de arahide sunt printre cele mai frecvente alergii, motiv pentru care au fost discutate și implementate măsuri de prevenire intensificate în ultimii ani. Acestea includ, printre alte recomandări dietetice care recomandă evitarea alunelor în timpul sarcinii, alăptării și copilariei. Cu toate acestea, alergiile de arahide au continuat să crească puternic în ultimul deceniu. Acum, un studiu cuprinzător realizat de cercetătorii britanici concluzionează că consumul timpuriu de arahide nu crește riscul de alergie, ci reduce în mod semnificativ.

Noile descoperiri inovatoare din cercetarea alergica sugereaza ca expunerea la potentiali alergeni la copii contribuie la protectia alergiilor in loc de cresterea riscului de alergie. Recomandările anterioare care recomandă femeilor însărcinate și copiilor mici ca un contact minim cu alergenii să fie, în principiu, revizuite. Adesea recomandată evitarea alunelor de arahide ar fi putut contribui în mod semnificativ la creșterea alergiilor de arahide din ultimul deceniu. În această țară, aproximativ 0,5% dintre copii sunt afectați de o alergie la arahide, informează agenția de știri "dpa", citând profesorul Kirsten Beyer de la Berlin Charité. Chiar și acum 20 de ani, în Germania nu au existat aproape deloc alergii la arahide.

Descoperire în cercetarea alergică
Echipa de cercetare condus de vopsea profesorul Gideon de la Kings College din Londra, prezentat luni, rezultatele așa-numitul studiu LEAP (LEAP = Early Learning Despre arahide alergie) la reuniunea anuala a Academiei Americane de Alergie, astm bronsic & Imunologie publice și a atras atenția asupra importanței lor pentru viitoarea prevenire a alergiilor. Prof. univ. că a existat „deci nu un progres în cercetare alergie in ultimii 30 sau 40 de ani,“ dat citează Zsolt Szépfalusi Spitalul de Copii Universității de la Universitatea de Medicina din Viena, de la „Kurier.at“ cu declarația. Studiul a fost publicat în prestigiosul New England Journal of Medicine..

Dublarea alergiilor de arahide în ultimul deceniu
De-a lungul anilor, cercetătorii din cadrul rețelei de toleranță imună au analizat efectele consumului timpuriu de arahide asupra riscului ulterior de alergii în studiul LEAP. Acum, rezultatele primului studiu randomizat de prevenire a alergiilor alimentare prin includerea alergenilor într-o cohorta mare de copii cu risc ridicat sunt disponibile, relateaza profesorul Lack si colegii. Practic, alergia la arahide este o reacție anormală a sistemului imunitar al organismului la proteinele de arahide inofensive din dietă. Simptomele posibile includ urticarie, scurtarea respirației, greața și vărsăturile sau chiar un șoc anafilactic care poate pune viața în pericol. Pana in prezent, ipoteza a fost facuta aici ca contactul a provocat un risc in crestere de alergie, cercetatorii continua sa raporteze. Cu toate acestea, în timp ce evitarea alunelor de arahide este adesea recomandată în timpul sarcinii, alăptării și copilăriei, prevalența alergiilor de arahide sa dublat în SUA și în alte țări în ultimul deceniu.

Mai mult de 600 de copii cu risc crescut de alergie au fost examinați
Cercetatorii au dus la ipoteza in studiul PLAM a constatat ca un consum regulat de produse care conțin arahide în copilărie, un răspuns imun protector în loc de un raspuns imun alergice cauze. Mai mult de 600 de copii cu vârste cuprinse între patru și unsprezece luni cu risc crescut de alergie la arahide au fost împărțiți în două grupe în cadrul studiului. Un grup a primit în mod regulat gustări de arahide, în timp ce celălalt a arabiat a evitat cu totul. Până la vârsta de cinci ani, cercetătorii au observat dezvoltarea alergiei la copiii din ambele grupuri. Comparația ulterioară a clarificat efectul preventiv al expunerii alergene timpurii.

Consumul timpuriu de arahide previne alergiile cu arahide
Dintre copiii care au evitat arahide, dezvoltat de 17 la suta pana la varsta de 5, o alergie la arahide, in timp ce doar trei la suta din copiii care au primit gustări de arahide, au aratat o alergie la arahide, scrie profesorul vopsea si colegii. Totalul a contribuit la sugarii cu risc crescut de alergii, consumul continuă de arahide, începând în primele unsprezece luni de viață este foarte eficientă pentru a preveni dezvoltarea de alergii de arahide, cercetatorii raport cu privire. Anthony Fauci, director al Institutului National de alergie si de Boli Infectioase (NIAID), care a co-finantat de studiu, a declarat că rezultatele ar trebui să schimbe atitudinea noastră față de prevenirea alergiilor alimentare potențialul.

Evitarea alergenilor provoacă creșterea alergiilor?
„Timp de decenii recomanda alergologilor pentru tineri sugari evitarea alimentelor alergene, cum ar fi alune, pentru a preveni alergiile alimentare“, dar actuala „rezultatele sugerează că acest sfat a fost greșit și poate fi contribuit la creșterea de arahide și alte alergii alimentare“, spune Profesorul Lack. Rezultatele studiului sunt, de asemenea, evaluate ca fiind extrem de interesante de către Prof. Kirsten Beyer. „Acestea sunt primele rezultate ale unui studiu arata ca administrarea timpurie mare de substanțe extrem de alergene poate preveni alergie“, a „DPA“ expertul citat. Cu toate acestea, rezultatele ar trebui mai întâi să fie revizuite în studii suplimentare, înainte de a se putea formula recomandări generale.

Revizuirea recomandărilor nutriționale necesare
Comparativ cu „curier“, spune alergolog Zsolt Szépfalusi că, având în vedere noile rezultate de studiu „în recomandările dietetice pentru prevenirea alergiilor pentru copii in viitor unele schimbări serioase“ au fost de așteptat. În principiu, ar fi nevoie de o schimbare a strategiei globale. „Acum trebuie să ne schimbăm strategia noastră chiar mai mult spre o expunere timpurie la alergeni“, a declarat Szépfalusi, care a fost implicat recent în prezentarea de noi recomandări de alergie. Ei au lansat deja absorbția alergenilor pe alimentație complementară, în timp ce anterior o evitare completă a potențialilor alergeni in timpul sarcinii si in copilarie a fost. „Acum vom pune, probabil, mai mult accent pe faptul că ei nu numai că este permis, dar în mod expres sunt“ „curier“ citează alergolog. Conform ultimelor rezultate ale studiului, acest lucru ar trebui să se aplice în special copiilor cu risc crescut de alergie.

Îmbunătățirea prevenirii alergiilor
Desi studiul LEAP se referă în mod explicit la riscul de alergie la arahide, dar Szépfalusi speră că rezultatele sunt transferabile altor alergeni, cum ar fi lapte, ouă și grâu. In general, noile descoperiri ar putea contribui nu numai la o imbunatatire semnificativa a prevenirii alergiilor, potrivit cercetatorilor din cadrul Retelei de toleranta imuna. (Fp)