Cercetare De ce sute de copii au murit de fructe asiatice
De mai bine de două decenii, sute de copii din nordul Indiei au murit din nou și din nou în circumstanțe neclare. Medicii au căutat mult declanșatorul acestor decese. Despre fiecare al treilea copil din zonă a murit de o stare ciudată. După ani de cercetări nereușite, cercetătorii au descoperit că consumarea de lingouri imature a condus la moartea copiilor.
O echipă de oameni de știință a aflat într-un studiu cuprinzător că mâncarea de licee în rândul copiilor indieni a dus la sute de copii care au murit în fiecare an. După câțiva ani, experții au reușit în sfârșit să stabilească motivul pentru dispariția misterioasă în masă a copiilor din nordul Indiei. Medicii au publicat rezultatele studiului lor în revista "The Lancet".
Fructele lychee sunt relativ necunoscute în țările occidentale. Medicii au descoperit, după ani de căutări nereușite, că consumul de litchi imaturi în fiecare an duce la moartea a sute de copii din India. Poză: M. Schuppich - fotoliaDin nou și din nou, copiii mor în nordul Indiei în circumstanțe neclare
Sute de copii mor anual în India de Nord în fiecare an din 1995. Motivul pentru aceasta a fost necunoscut pentru o lungă perioadă de timp, spun autorii. Copiii erau de fapt complet sănătoși până când sufereau brusc de crampe severe. Drept urmare, copiii afectați au devenit în cele din urmă inconștienți. Dintre copiii bolnavi, aproximativ unul din trei a murit de boala misterioasa, spun cercetatorii.
Lycheii au condus la hipoglicemie toxică
Doctorii au fost în măsură să determine în ancheta lor actuală că alimentele luate de copii au fost legate de decese. Mulți dintre copii nu au luat masa, dar au mâncat o cantitate mare de liceu pe stomacul gol, explică oamenii de știință. Consumul lor a determinat apoi scaderea rapida a zaharului din sange. Ca urmare, copiii au dezvoltat o așa-numită hipoglicemie toxică.
Hipoglicina din fructe previne pierderea de grăsimi și producția de zahăr în organism
Mai ales în vara a venit la decese în rândul copiilor din nordul Indiei. În iunie, aceste evenimente au ajuns, de obicei, la vârf. Medicii suspectează că acești copii au mâncat în aceste luni, în special multe dintre liceele imature. Conținutul așa-numit hipoglicină din lîcheii imature este deosebit de înalt, explică experții. Conținutul de hipoglicină previne apoi în organismul uman faptul că grăsimile pot fi defalcate și zahărul poate fi produs.
Ce sunt licheii?
Lychees sunt uneori denumite alune de chineză, lychee sau fructe de dragoste. Fructele liceului sunt comercializate ca fructe. Lycheii sunt așa-zisele fructe decalate și, de obicei, mai degrabă ouă, decât sferice sau rotunde. Este nevoie de aproximativ trei luni de la polenizare până la maturitatea fructelor. Diferențele în timp apar datorită diferitelor soiuri sau locului copacului liceului.
Este consumul de litchi cu adevărat letal??
De fapt, licheii sunt inofensivi pentru oamenii adulți. Acest lucru se schimbă pe măsură ce adulții mănâncă fructele în cantități foarte mari. Lycheii sunt destul de necunoscuți și un fel de delicatețe în țările noastre occidentale. Din acest motiv, acestea sunt rareori consumate la scară periculoasă aici. De asemenea, este foarte puțin probabil ca oamenii din țările occidentale, o otrăvire prin consumul de fructe, potrivit autorilor studiului. Cu toate acestea, experții recomandă să nu mănânce litchi pe stomacul gol. În plus, părinții ar trebui să se asigure că copiii lor consumă cel mult o cantitate mică de fructe. (As)