Băuturi energice periculoase cu aditivi

Alcoolul și aditivii fac băuturi de cafea ca "monștrii" periculoase

26/10/2012

Cel puțin de la scandalul asupra băuturii energice "Monster", ceasornicarii populare sunt foarte criticați. În special cu tinerii, cu toate acestea, băuturile puternice cu cafeină sunt încă în cerere. Dacă credeți că faceți publicitate, băuturile energizante reprezintă o cofeină inofensivă din coș. Cu toate acestea, experții avertizează împotriva consumului de băuturi în combinație cu alcoolul și medicamentele, deoarece acestea subestimă adesea riscurile pentru sănătate ale inimii și circulației. Consumul excesiv de stimulator cardiac poate provoca simptome precum palpitații și transpirații și chiar duce la colaps circulator. Conținutul crescut de cafeină și aditivii cum ar fi taurina, inozitolul și glucuronolactona ar trebui să fie responsabili pentru acest lucru.

Cinci morți din cauza băuturii energice din SUA
Acum că cinci persoane au murit după consumarea băuturii cu cofeină Monster, Inspectoratul Alimentar al SUA investighează acum producătorul. Shelly Burgess, purtătoarea de cuvânt a agenției, a spus că o legătură posibilă între consumul de băuturi energizante și decesele este luată foarte serios. Cu toate acestea, nu există dovezi până acum.

O dată în decembrie 2011, un copil de 14 ani a murit dupa ce au consumat două cutii de „monstru“ de aritmii cardiace, părinții au intentat un proces împotriva producătorului Monster Beverage Corporation săptămâna trecută. Cantitatea pe care fetița o bea conținea 480 de miligrame de cofeină, a spus avocatul familiei. În raportul de autopsie, medicii au remarcat "aritmia cardiacă cauzată de otrăvirea cu cafeină" ca cauză de deces. Băuturile nealcoolice, cum ar fi sucurile, nu ar trebui să depășească cantitatea maximă de 71,5 miligrame de cofeină per 0,35 litri în Statele Unite. Cu toate acestea, deoarece băuturile energetice sunt considerate ca un supliment alimentar, acest prag nu se aplică producătorilor treaz.

Băuturile energice pot păcăli șoferii în "fitness"
De ceva timp, băuturile care sunt deosebit de populare cu adolescenții sunt suspectați de a afecta sănătatea. Băuturile au un puternic efect stimulativ și pot declanșa simptome precum palpitații, transpirații, agitație interioară și nervozitate. Ridicată cofeina și conținutul de zahăr și, în special, aditivi, cum ar fi taurină, inozitol și glucuronolactona ar putea întări efectul toxicologic al băuturii, potrivit experților. O dovadă științifică definitivă a relației dintre factorii de decizie de ceară și probleme de sănătate, cum ar fi aritmie cardiacă sau insuficiență renală, dar nu sunt atât de departe ca Institutul Federal pentru evaluarea riscurilor (BfR) spune.

De asemenea, centrul de consum Hessen (VZH) avertizează asupra băuturilor energizante. Nutriționistul VZH Schaff subliniază faptul că, în medie, în băuturi se află o cantitate cât mai mare de cafeină ca una sau două cești de cafea. Dr. Wolfgang Wesiack, președintele Asociației profesionale a internistului german (BDI), îi sfătuiește pe șoferi în special din consumul de băuturi. În schimb, el recomandă suficientă lichid în viața de zi cu zi, în special apă, exerciții adecvate și destule pauze. Acest lucru este, de obicei, suficient ca "instalator" și nu numai mai sănătos, dar și mai eficient pentru viața de zi cu zi. Mai ales pentru șoferi, ar trebui să fie luate măsuri de precauție și să nu fie amăgite de sentimentul de "fidelitate" înșelătoare după consumarea băuturilor energizante. Șoferii nu mai sunt în stare să conducă, dar și oamenii care au băut alcool.

Băuturile energice ar putea declanșa boli cardiovasculare
Mai ales persoanele care folosesc băuturi energice în mod regulat au un impact major asupra sistemului lor cardiovascular. La persoanele care suferă deja de afecțiuni preexistente, cum ar fi hipertensiunea arterială sau aritmia cardiacă, simptomele ar putea să se agraveze sever, avertizează Wesiack. Internistul sfătuiește copiii, femeile însărcinate și femeile care alăptează, în general, să se abțină de la consumarea băuturilor, deoarece sunt mai sensibile la cofeină. Potrivit BfR așa-numitele "Engeryshots", care au un conținut semnificativ mai mare de cofeină, cele mai periculoase și ar trebui să fie evitate de persoanele cu probleme cardiovasculare, în orice caz.

În combinație cu alcoolul, "băuturile energetice pot deveni, de asemenea, un risc incalculabil pentru sănătate". Subiecții au arătat într-un studiu că "nu au putut evalua în mod realist reacția lor după consumarea băuturilor alcoolice și energice". În cel mai rău caz, poate să apară o supraestimare semnificativă a propriilor performanțe, ceea ce poate avea consecințe grave într-o situație critică.

Începând cu luna mai 2012, în Germania se aplică cantități maxime prevăzute pentru anumite ingrediente. În plus, băuturile energetice trebuie să fie marcate în mod special. De exemplu, indicația "conținut crescut de cafeină" și conținutul de cafeină în miligrame pe 100 mililitri trebuie să fie indicată pe fiecare ambalaj și carte de băutură. (Ag)

Citiți despre:
Băuturile energice pot stresa inima și circulația
Centrul de consum: Aveți grijă de băuturile energizante
Avertizarea băuturilor energizante cu doze mari