Genele sunt cruciale Nu toată lumea poate mirosi sparanghelul în urină

Miros de miros urinar după plăcerea sparanghelului, nu pentru toți să miroasă
Sparanghelul este una dintre cele mai populare soiuri de legume ale germanilor. Din nefericire, iubitorii legumelor prețioase cunosc și mirosul urât al urinei, care apare după consumul de sparanghel. Dar mulți oameni nu o observă. Acest lucru se datorează genelor, după cum spun cercetătorii americani.

Gustos și sănătos
Majoritatea germanilor iubesc sparanghelul. Legumele nobile nu sunt doar delicioase, ci și sănătoase. Deci, tijele este atribuită, printre altele, un efect pozitiv asupra sistemului nervos, creșterea celulară (piele, păr) și digestia. În plus, în leguma un număr de vitamine valoroase (A, C, B1, B2 și E) și minerale și oligoelemente (fier, calciu, potasiu, cupru, magneziu, fosfor și zinc) conținute. Prin sănătate experți recomandă, printre altele, pentru constipatie, litiaza biliara si boli hepatice, diabet sau probleme cu vezica la legume populare. Un dezavantaj: consumul de sparanghel duce la urină mirositoare. Dar nu toți oamenii o pot mirosi.

Potrivit unui nou studiu, mai mult de jumătate dintre oameni nu percep mirosul urât de urină după ce au consumat sparanghel. Acest lucru se datorează anumitor variații genetice. (Imagine: Robert Kneschke / fotolia.com)

Mulți nu observă mirosul neplăcut din urină
O echipă de cercetare de la Școala Harvard T.H. Chan de Sănătate Publică din Boston a investigat acum de ce este așa. Pentru munca lor, cercetatorii au evaluat doua studii anterioare, Studiul de asistenta medicala de sanatate si Profesionistilor in domeniul sanatatii Studiu de urmarire, cu un total de peste 6.900 de participanti.

Cum ar fi „NBC News“, scrie rezultatele au aratat ca „40 la suta dintre participantii la studiu au fost siguri că acestea ar putea mirosi un miros specific în urina lor, dupa consumul de sparanghel, iar 60 la suta au spus nu au putut face acest lucru, ei au fost considerate a fi "Asparagus inodor" clasificat ".

Anumite variații ale genomului
Cercetatorii au suspectat anterior o cauza genetica pentru acest fenomen. În ancheta lor, au descoperit că această orbire cu miros poate fi asociată cu anumite variații ale genomului subiecților.

Potrivit experților, experții au descoperit anumite trăsături genetice ale ADN-ului, care sunt în mod semnificativ legate de capacitatea de a mirosi produsele de degradare a sparanghelului în urină.

De ce unii oameni au astfel de variații genetice și alții nu, dar până acum nu este cunoscut.

Oamenii de stiinta au publicat concluziile lor in numarul de Craciun al British Medical Journal. (Ad)