Soia modificată genetic găsită în nuggeturile de pui

Eco-test: Soia modificata genetic gasita in nuggets de pui. Nuggeturile de pui nu sunt, de asemenea, potrivite pentru o dietă conștientă de calorii. Nuggeturile de pui conțin o mulțime de grăsimi datorită gătitului.

(28.06.2010) Revista de consum "Ökotest" a testat produse finite de găină de pui. Rezultatul: Conținutul de grăsimi din nuggeturi este foarte ridicat, produsele nu sunt potrivite pentru o dietă sănătoasă sau conștientă de calorii. În plus, cel puțin un produs a găsit urme de soia modificate genetic și substanțe de ameliorare a aromei. Ökotest a realizat douăsprezece produse finite în seria de încercări.

Nuggets de pui de grăsime.
Puiul este de fapt scăzut în grăsimi și sănătos. Cu toate acestea, nuggeturile de pui, care sunt deosebit de populare cu copii, sunt ceva special. Unele dintre produse au conținut pâini de pescuit de până la 43%. Băutura este responsabilă pentru a asigura că bucățile de pui nu sunt în nici un caz reduse caloriilor. Nuggets-ul conține adesea o mulțime de condimente, sare, amelioratori de aromă și grăsimi. Consumatorii nu ar trebui să se îngrijească de presupunerea că nuggeturile au un conținut redus de calorii, deoarece sunt făcute din carne de pui.

Produsele care conțin pescăruși de peste 30% au fost devalorizate de "Ökotester". Pentru un singur produs, proporția era chiar de 43%. Aceasta mărește conținutul de grăsime din aer. Cel mai bun rezultat a fost atribuit unui produs ecologic. Cu toate acestea, produsul "Salomon Bio Chik'n Nuggets" conține 14,4 grame de grăsimi la 100 de grame. Produsele Bofrost Chips Chicken placed behind au aratat 9,8 grame de grasime la 100 de grame. Trebuie notat faptul că conținutul de grăsime crește din nou în mod semnificativ când nucile sunt coapte în tigaie sau chiar în friteuza adâncă. Prin urmare, consumatorii ar trebui să dea cel puțin nuggeturile de pui în cuptor.

Prea mult sare și substanțe de ameliorare a aromei.
Nu numai conținutul ridicat de grăsimi al produselor a fost negativ pentru testeri. Majoritatea produselor conțineau aditivi inutili care ar putea pune în pericol sănătatea oamenilor. Multe produse, cu excepția nuggeturilor organice, conțin prea multă sare și arome care fac ca produsele de pui să fie aromate “modernizate” au fost. De exemplu, nugget-urile "bune și ieftine" conțineau 1,9 grame de sare pe 100 de grame de pui. Aceasta este de două ori mai mult decât sa sugerat, conform declarației nutriționale a conținutului de sare. Prea multă sare provoacă permanent tensiune arterială crescută. Hipertensiunea poate provoca din nou boală coronariană.

Soia modificata genetic gasita in nuggeturi.
Un produs a fost deosebit de negativ. Aici, testele de la Ökotest au găsit urme de soia modificată genetic. Pe ambalajul produsului, acest fapt nu a fost înregistrat. Producătorul a subliniat că acest lucru s-ar fi putut întâmpla numai prin contaminare în timpul recoltării, transportului sau depozitării în America de Nord și de Sud. Pentru eco-testeri, aceasta este dovada ca agricultura normala si GM nu pot fi separate unul de celalalt. (Sb)

Picture credite: Dieter Schütz.