Umflarea boabelor din terci face copiii dureri de stomac

Umflarea boabelor în ovăz poate duce la dureri abdominale la copii și copii mici

05/06/2013

Părinții se străduiesc să-și asigure copiii de la o vârstă fragedă la o dietă sănătoasă. Dacă grâul este proaspăt măcinat în terci, bebelușii și copiii mici suferă adesea de dureri abdominale. Pediatrul Wolfram Hartmann sfătuiește, în schimb, tulburarea de lapte-cereale din fulgi, grâu sau cereale instant.

Nu sunt suficiente culturi crude și neprelucrate
„Bebelușii și copiii mici nu ar trebui să mănânce boabe crude și neprelucrate“, subliniază Hartmann, pediatrul din rețea „Sănătos în viață“, este. Procesul digestiv la copiii mici nu este încă pe deplin dezvoltat. Prea puțini enzime nu pot digera cerealele crude. Copiii suferă ulterior de flatulență, durere abdominală și constipație, deoarece boabele intră în intestin aproape nedigerate.

Unii părinți preferă îmbibarea anterioară a cerealelor brute în apă. „Aceasta nu este o alternativă bună“, așa că doctorul. „Deși acest lucru îmbunătățește compatibilitatea cerealelor. În cerealele înmuiate, cu toate acestea, sunt germeni care provoacă germeni care pot provoca diaree și vărsături la copii“.

Lapte și cereale de cereale din fulgi
Ar fi mai bine dacă părinții ar trebui să-și pregătească pulpa de cereale mici de lapte din fulgi, grâu sau cereale instant. După amestecarea în lapte, terciul pentru bebeluș este gătit timp de câteva minute. Inițiativa „Sănătos în viață“ este finanțat de Ministerul Federal al Nutriției. (Sb)

Imagine: Helene Souza