Studiul sănătății Nutriția plantelor previne inflamația severă

Nutriția pe bază de plante sprijină sănătatea bună
Potrivit studiilor, mai puțini oameni mănâncă carne. Ei fac bine și pentru sănătatea lor. Deoarece cercetătorii au descoperit acum că absența alimentelor pentru animale poate reduce riscul inflamației.

Dieta vegetală este bună pentru sănătatea ta
Numai în Germania aproximativ un milion de oameni trăiesc vegani. În locul alimentelor de origine animală, cum ar fi carnea, peștele, laptele, ouăle și mierea, se bazează pe alimentele pe bază de plante. Pe lângă motive etice și ecologice, alimentele pentru sănătate vorbesc, de asemenea, în favoarea alimentelor vegetariene. Deoarece această dietă reduce riscul de inflamație, așa cum au aflat cercetătorii.

Obezitatea este adesea asociată cu inflamația cronică, ceea ce crește riscul anumitor boli. O dieta bazata pe plante poate reduce acest risc. (Imagine: Yasonya / fotolia.com)

Obezitatea este adesea asociată cu inflamația cronică
O echipa de cercetare condusa de Krasimira Aleksandrova si Fabian Eichelmann de la Institutul German de Nutritie Umana (DIFE) le-a evaluat 29 de lucrări de cercetare care au examinat efectele unui tarif accentuate la plante la nivelurile de marcare inflamație de persoane supraponderale. Important de știut: „Obezitatea este adesea asociată cu inflamația cronică, ceea ce creste riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 si cancer“, institutul a scris într-o notă.

Persoanele supraponderale pot reduce riscul bolilor prin dieta pe bază de plante
Publicat în revista „Obezitatea Review“ arată meta-analiză a scăzut sub o dietă vegetariană comparativ cu o dietă de control, valorile marker inflamatorii proteina C reactiva (CRP), cu o medie de 0,55 mg / l și valorile interleukina 6 cu 0,25 ng / l.

„Rezultatele noastre sugereaza, astfel, ca persoanele obeze printr-o plantare a subliniat dieta imbunatati in mod semnificativ profilul markerilor lor inflamatorii și, astfel, pot se pot face mult pentru a preveni așa-numitele oameni care sufera cum ar fi atacuri de inima si diabet“, a declarat directorul de studiu Aleksandrova.

"O dieta pe bază de plante se definește a fi bazată în principal pe alimente cum ar fi legumele, boabele, legumele și fructele. În plus, nu conține carne sau foarte puțină carne, dar poate include cantități moderate de ouă, produse lactate și pești ", a spus primul autor Eichelmann.

Numărul de persoane obeze este în creștere
După cum se menționează în mesaj, depozitele de grăsime ale organismului nu numai că economisesc energie, ci și eliberează substanțe de mesager. Deoarece unele dintre aceste substanțe promovează procesele inflamatorii în organism, nivelurile inflamatorii ale markerilor din sângele persoanelor supraponderale sunt adesea ridicate. O afecțiune care, la rândul său, este asociată cu un risc semnificativ crescut de boli metabolice.

Pentru că nu numai în Germania, dar la nivel mondial numărul de persoane cu rezistente la obezitate creste, cercetatori si medici, chiar și după strategii dietetice bazate pe date științifice care vă ajuta să rămână sănătoși, în ciuda greutății corporale excesive.

Realizați recomandări din investigație
Deși studiile de observație și intervenție au arătat deja în trecut că o dietă bazată pe plante contracarează reacțiile inflamatorii legate de excesul de greutate. Cu toate acestea, efectele observate au fost uneori slabe.

"Prin urmare, am efectuat o revizuire cuprinzătoare și sistematică a literaturii și am rezumat rezultatele individuale ale studiilor de intervenție corespunzătoare pentru prima dată la un rezultat global. Acest lucru face posibilă o mai bună evaluare a dimensiunii efectului unei astfel de diete asupra dezvoltării inflamației cronice. O condiție prealabilă importantă pentru obținerea recomandărilor ", a explicat Eichelmann.

Analiza actuală a examinat toate studiile nutriționale eligibile care au apărut în Medline, EMBASE și în Registrul central al studiilor controlate Cochrane din ianuarie 1946 până în ianuarie 2016. Dintre cele originale 2.583 au fost identificate studii îndeplinite numai 29 publicații, cu datele dintr-un total de 2689 de participanti la studiu cu vârste cuprinse între 28 și 68 de ani, criteriile de selecție stabilite pentru meta-analiza.

Bolnav de excesul de greutate
Din ce în ce mai mulți oameni din întreaga lume suferă de supraponderali și de obezitate. Numai in Germania, sapte milioane de pacienti au fost pe terapie pentru obezitate, in penultimul an. Prea multă greutate mărește riscul, printre altele, bolilor cardiace coronariene, diabetului, accidentului vascular cerebral, bolilor respiratorii și cancerului. Potrivit experților în sănătate, o supraponderare puternică poate costa în jur de zece ani de viață suficiente motive pentru a dezvolta contra-strategii eficiente. (Ad)