Sănătate de avertizare pentru bule de ceai

Centrul de Consiliere Bavaria avertizează cu privire la aditivi

05/30/2012

Centrul de consum Bavaria avertizează asupra posibilelor riscuri pentru sănătate prin intermediul băuturii de moda Bubble Tea. Băutura de modă în culori viu colorate „multe culori și arome, acidulanți și conservanți“, care „nu întotdeauna marcate în mod clar ", astfel încât declarația în comunicarea actuală a centrului de consum Bavaria.

De asemenea, fondurile individuale de asigurări de sănătate și asociația profesională a pediatrilor (BVKJ) au avertizat deja în ultimele luni împotriva posibilelor pericole pentru sănătate din partea băuturii de modă. Accentul principal a fost pus pe conținutul mare de zahăr și calorii și pe pericolul de înghițire din cauza globulelor conținute. Centrul de consum Bavaria indică acum ingrediente potențial discutabile ale ceaiului cu bule. Într-o probă din zona München, avocații consumatorilor au descoperit că acidulanții conținuți și coloranții, aromele și conservanții nu erau întotdeauna marcate în mod clar, iar personalul din barele de ceai cu bule ar putea da adesea informații despre ingredientele reale.

Pericol de înghițire cu ceai cu bule
Inițial, ceaiul cu bule din Taiwan era un produs natural fabricat din ceai negru sau verde. Cu timpul, cu toate acestea, amestecul s-a schimbat și ingredientele naturale au fost înlocuite cu aditivi artificiali. Globulele conținute, de mazăre, sunt înmuiate în siropurile de fructe cu intensitate de aromă, pe care le eliberează atunci când izbucnesc în gură. Ceaiul cu bule este beat - similar cu milkshake - cu ajutorul unui paie groasă, prin care se potrivesc și margelele. Pentru asociația profesională a pediatrilor este un risc special pentru băutura de modă. Mai ales în cazul copiilor mai mici, există un risc crescut de înghițire din cauza globulelor, care în cel mai rău caz ar putea duce la colapsul pulmonar, a avertizat BVKJ acum trei luni. Popularitatea ceaiurilor cu bule, cu toate acestea, acest avertisment nu a adus nici o demolare.

Avertizările despre ceaiul cu bule nu sunt audiate pe scară largă
Chiar și indiciul asigurătorilor de sănătate tehnicieni că ceaiul cu bule cu 300 până la 500 de kilocalorii pe 200 de mililitri este o adevărată bomba calorică, nu împiedică copiii și adolescenții să se bucure de băutura de modă colorată. Consumul regulat al riscului de obezitate și bolile asociate (diabetul, bolile cardiovasculare, etc.) este crescut semnificativ mai târziu în viață, cunoscătorii de ceai cu bule. Deci, avertismentul actual al centrului de consum din Bavaria nu va mai auzi nimic. Dar cel puțin operatorii cu bară de ceai de la Centrul de Consumatori ar putea să învețe și, în viitor, să se asigure că personalul este suficient de instruit pentru a oferi informații mai detaliate despre ingredientele ceaiurilor cu bule. Deoarece declarația generală conține arome sau conservanți nu este suficientă pentru a informa clientul. În schimb, ar fi, de exemplu „Pentru persoanele deosebit de sensibile, etichetarea ingredientelor alergenice este de dorit“, a subliniat expertul în nutriție al centrului de consum Bavaria, Daniela Krehl. O etichetare corespunzătoare va fi cerută de lege din 2014 oricum. (Fp)

Citiți despre:
Ceaiul cu bule: îngrășare modernă
Colapsul pulmonar din cauza ceaiurilor cu bule