Sănătatea cardiovasculară Ceaiul verde poate proteja împotriva infarctului miocardic și a atacurilor cerebrale

Cum afectează ceaiul verde sănătatea inimii?

De câțiva ani, au existat declarații că consumul de ceai verde are un efect pozitiv asupra sănătății. Cercetătorii au descoperit că o substanță din ceaiul verde pare să protejeze împotriva atacurilor de inimă.

Cercetatorii de la Universitatea din Lancaster si de la Universitatea din Leeds au descoperit in studiile lor recente ca consumul de ceai verde ar putea reduce riscul atacului de cord. Experții au publicat rezultatele studiului lor în revista engleză "Journal of Biological Chemistry".

Ce este EGCG??

O substanță găsită în ceaiul verde ar putea ajuta medicii să găsească noi modalități de a reduce riscul de atac de cord. O moleculă din ceaiul verde, cunoscută sub numele de EGCG, se poate lega de o proteină găsită în plăci. Aceste plăci sunt asociate cu boala coronariană, explică autorii studiului. Descoperirea ar putea deschide noi oportunitati pentru dezvoltarea de molecule pentru a combate depozitele in vasele de sange care contribuie la o asa-numita boala coronariana, oamenii de stiinta spera. Cu toate acestea, nu este deloc clar dacă consumul de ceai verde poate ajuta la boală.

EGCG ar trebui optimizat

Dacă oamenii beau cantități normale de ceai verde, probabil că nu vor avea vreun efect special, spune autorul studiului, profesorul David Middleton de la Universitatea din Lancaster. Moleculele EGCG trebuie acum studiate mai atent pentru ao modifica sau adapta, astfel încât să ajungă mai bine la plăci. Sa demonstrat anterior că EGCG afectează arhitectura proteinelor care formează plăci asociate cu boala Alzheimer. În studiul actual, oamenii de știință au explorat efectul ceaiului verde asupra ApoA-I. Această proteină este o componentă cheie a ceea ce este cunoscut sub numele de HDL colesterol sănătoasă.

Plăcile de rupere cresc riscul de accident vascular cerebral

În anumite circumstanțe, ApoA-I poate forma fibre fine care se acumulează în interiorul arterelor în plăci. Adăugarea acestor fibre crește probabilitatea descompunerii plăcilor, crescând riscul de atac de cord și accident vascular cerebral, spune profesorul Middleton. EGCG pare să perturbe fibrele fine ale proteinei în forme mai mici, circulară, care erau solubile în anumite circumstanțe.

Cum poate fi redus riscul de boală coronariană??

O dieta echilibrata, non-fumatul si alte aspecte legate de stilul de viata sunt modalitatile cheie care reduc riscul de boala coronariana la om. Când consumați ceai verde, efectul rămâne neclar. Organismul descompune constituenții ceaiului verde și nu este clar cât de mult EGCG ajunge cu adevărat în sânge, spun criticii studiului actual. (As)