Sursa de infectare izolate Căpșunile din Polonia contaminate cu virusul hepatitei A

Fructe congelate din Polonia infectate cu hepatita A.

În Austria și Suedia au fost înregistrate numeroase cazuri de hepatită A în ultimele luni. Cercetătorii au descoperit acum sursa de infecție: căpșunile poloneze congelate.

Căpșunile identificate ca sursă a focarului de hepatită A

Potrivit unui raport în revista științifică „Euro Supraveghere“, 20 de cazuri de hepatita A au fost raportate de la iunie-septembrie 2018 șase districte ale Suediei, dintre care 17 au fost confirmate și trei au fost probabil. „În urma investigațiilor epidemiologice și microbiologice combinate au fost importate căpșuni congelate care au fost produse în Polonia, identificate ca sursa de focar“, se spune in revista. De asemenea, în Austria bolile hepatitei A au fost asociate cu căpșuni de la același producător.

Cercetătorii suedezi și austrieci au identificat căpșunile ca o sursă de infecție pentru multe boli ale hepatitei A din țările lor. (Imagine: Tim UR / fotolia.com)

Fructele nu au fost încălzite suficient înainte de consum

Potrivit "Eurosurveillance", investigațiile din Suedia au arătat că toți oamenii infectați au consumat căpșuni în 30 de zile înainte de debutul bolii.

Acestea au fost consumate sub formă de adaos de căpșuni sau deserturi în baruri de suc, case de îngrijire medicală, un hotel, un restaurant și o școală.

"Examinările și interviurile cu personalul din bucătărie au arătat că căpșunile nu au fost niciodată suficient de încălzite înainte de servire. Căpșunile au fost singurele alimente comune pentru toate cazurile ", spune experții suedezi.

Nou genotip

Genotipul de virus hepatitic A găsit în Suedia a fost de asemenea găsit în Austria.

Potrivit Agenției pentru Siguranța Alimentară (AGES) au fost obținute de la Centrul de referință pentru hepatita A (Centrul de Virusologie, Universitatea de Medicina din Viena) începând cu iulie 2018 un total de 15 de cazuri cu acest nou genotip detectat (din 10 octombrie 2018).

"Investigațiile epidemiologice ale AGES au ca sursă de izbucniri cu foarte mare probabilitate căpșuni congelate de un producător polonez", scrie agenția.

Potrivit informațiilor, căpșunile congelate au fost vândute prin angrosiști. "Clienții austrieci au fost rugați să încălzească căpșunile congelate de la producătorul polonez înainte de utilizarea ulterioară", spune AGES.

Simptome asemănătoare gripei

Hepatita A este o boală infecțioasă provocată de virusul hepatitei A care este transmis prin infecție frotiu și alimente contaminate. Simptomul principal este inflamația acută a ficatului (hepatita).

Practic, simptome diferite, în funcție de tipul de virus la o hepatita, la început, dar prezintă simptome, de obicei, mai generale, cum ar fi oboseala, stare generala de rau, dureri de cap, pierderea poftei de mâncare, febră ușoară și vărsături.

Ulterior, pot fi adăugate alte semne tipice, cum ar fi urina închisă, o mișcare ușoară a intestinului și ochii galbeni sau piele ("icter").

Cea mai bună protecție împotriva hepatitei A este vaccinarea, care este disponibilă pentru copiii cu vârsta de 12 luni și peste. (Ad)