Tineri și sănătoși cu acizii grași omega-3

Cum acizii grași omega-3 împiedică îmbătrânirea

19/10/2012

Conform unui studiu american, acizii grași omega-3 încetinesc procesul de îmbătrânire a celulelor din corpul uman. De exemplu, acizii grași omega-3 se găsesc în pești și sunt luați cu alimente. Acizii grași polinesaturați cu catenă lungă susțin că favorizează creșterea așa-numitelor telomeres, care consumă și se scurtează cu vârsta.

Acizii grași omega-3 prelungesc durata de viață a celulelor sănătoase
Oasele grase Omega-3 sunt acizi grași polinesaturați cu lanț lung care, potrivit profesorului Janice Kiecolt-Glaser de la Universitatea de Stat din Ohio și a echipei sale, sunt proiectate pentru a opri îmbătrânirea naturală. Conform rezultatelor studiului, acizii grași favorizează creșterea numărului de așa numiți telomeri. Componentele celulare se scurtează și se consumă în diviziunea celulară permanentă, pe care sunt responsabile pentru control. In plus, telomerii impiedica dezvoltarea de modificari care cauzeaza cancer in cromozomi. Odată ce telomerii sunt complet consumați, celula moare moartea celulelor preprogramate. Conform studiului, se spune că acizii grași omega-3 păstrează componentele celulare mai mult timp, asigurând astfel o durată de viață mai lungă pentru celulele sănătoase.

Ocizii grași omega-3 promovează sănătatea bună
De mult timp, peștele a fost considerat o parte esențială a unei alimentații sănătoase, în special datorită conținutului său ridicat de proteine ​​de înaltă calitate (15-20%) și a diferitelor minerale și vitamine pe care le conține. De exemplu, multe pești conțin vitamine D și B12, potasiu, zinc, fluor și iod. Mai ales cu pește de mare, proporția de iod este deosebit de ridicată. De o anumită perioadă de timp, efectul de promovare a sănătății a proporției ridicate de acizi grași polinesaturați, cum ar fi acizii grași omega-3 în focalizare, sa mutat. Oasele grase Omega-3 ar trebui să reducă, de asemenea, riscul anumitor boli cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare. (Ag)

De asemenea, citiți despre acidul gras omega-3:
Grăsimea previne diabetul și bolile de inimă
Capsulele de ulei de pește în timpul sarcinii sunt ineficiente?
Legume și pești pentru prevenirea Alzheimer
Omega-3 acizi grași: Ajută împotriva psihozei?

Imagini credite: TiM Caspary