Otrava plantelor carcinogene în ceaiul pentru bebeluși organici

Ceai organic pentru copii încărcat cu otrava periculoasă a plantelor

04/10/2014

Detectarea substanțelor cancerigene în ceaiul pentru bebeluși organici de către revista de consum ZDF „WISO“ îngrijorează mulți părinți, chiar dacă producătorii afectați au reacționat deja și produsele au fost scoase din piață. În mai multe ceaiuri pentru copii, revista de consum a detectat așa-numitele alcaloizi de pirolizidină (PA). Otrava plantei, potrivit informațiilor „din Biroul Federal de Evaluare a Riscurilor (BfR) dăunează organismului și provoacă tumori hepatice în doze lungi și înalte“ poate, deci mesajul revistei ZDF.

Un total de 19 ceaiuri pe bază de plante pentru copii de la discounter, din farmacii și farmacii, revista ZDF a fost testată în laborator pentru substanțe cancerigene. Inclusiv ceai organic, precum și ceai convențional crescut, ceai solubil și ceai de pungă. Examinarea eșantionului a arătat că patru din cele 19 ceaiuri pe bază de plante au fost încărcate cu PA și asta „uneori în cantități foarte mari“, raportat „WISO“. Vestea bună a fost însă că 15 produse au fost descărcate complet.

Două ceaiuri organice pentru copii încărcate foarte mult
Dovada dovedită „Sunt genotoxice AP, care este mutagen, acestea sunt cancerigene și pot teratogene, fetotoxice, prin urmare, dăunătoare pentru copilul nenăscut să fie“, explică expertul PA Dr. Helmut Wiedenfeld de la Universitatea din Bonn, în contribuția revistei ZDF Consumer. Faptul că patru produse ecologice conțin toxina din plante este deosebit de importantă, deoarece mulți părinți aleg în mod deliberat alimentele ecologice pentru a evita posibilele riscuri pentru sănătate. Unii dintre producătorii în cauză au apărut într-un interviu cu ZDF el însuși șocat de dovada otrava de plante în produsele lor, precum și toate întreprinderile articolele relevante au retras acum de pe piață. Doi au fost mai mici (Tree of Life, Pat Bäuchleintee și Salus, Babytee ceai de plante) și două foarte mari (Sun Gate / Sonnenkind Babytee Cheeky și Alnatura heruvimi, Pat ceai de plante) încărcate.

Toxina din plante ajunge la recolta în ceai
Povara PA a Babytees este, potrivit revistei ZDF „buruiană“ cum ar fi ragweed, care ajunge la recolta de ceai între ierburi de ceai. În alegerea neglijentă sau folosirea recoltelor, astfel de aditivi sunt destul de frecvente. Cu toate acestea, o abordare mai atentă ar putea evita sarcina. Ceaiul organic pentru bebeluși este afectat în mod deosebit, deoarece pe suprafața ecologică și purtătorii de plante se dezvoltă otrava deosebit de bine, explică revista de consum ZDF. Articolul este, de asemenea, a criticat faptul că problema a fost cunoscută încă din vara anului 2013 și Institutul Federal pentru evaluarea riscurilor (BfR) au găsit o nouă metodă în ceai surprinzător cantități mari de PA. Toate soiurile sunt împovărate. Deși BfR chemase deja 2007 o limită de toleranță zero pentru PA în produsele alimentare și hrana pentru animale, dar acum autoritățile nu recomanda chiar limite, afirmația în contribuția revistei ZDF.

Lipsesc limite pentru încărcarea PA
Până în prezent au fost stabilite doar niveluri maxime de expunere în PA, pe care producătorii nu ar trebui să le depășească pe cât posibil, și chiar și pentru copii nu există nicio reglementare clară, raportează dr. Med. Helmut Wiedenfeld și adaugă: „Trebuie să excludem în teasurile copilului că PA sunt prezente în orice concentrație.“ Aici, în opinia sa, libertatea PA ar trebui să fie garantată și, având în vedere potențialele riscuri pentru sănătate ale copiilor, ar trebui să fie acordată în acest moment „nu există și nici buts.“ Cazanul pirolizidinal rămâne o otravă periculoasă, în special pentru consumatorii frecvenți și copii. (Fp)