Protecția împotriva cancerului Afinele sunt agenți de colectare a radicalilor liberi
Afinele sunt printre plantele native cele mai comune, care nu numai că nu va funcționa ca un captator de radicali liberi, dar, de asemenea, diverse efecte asupra sistemului cardiovascular si imunitar joaca un rol. Deci afinele sunt fructe delicioase, dar de asemenea sănătoase. Afinele contin multe ingrediente sanatoase si neutralizeaza radicalii liberi in organism. (Imagine: Lsantilli / fotolia.com)
Mai presus de toate, conținutul ridicat de myrtillin este mai ales în afine, potrivit agenției de știri "dpa". Myrtillinul este conținut în afine ca un colorant natural și le dă culoarea albastru închis. În același timp, însă, substanța din organism poate neutraliza radicalii liberi. Afinele sunt, prin urmare, un agent de curățare a radicalilor liberi în organism. În plus, colorantul are antiinflamator și crește elasticitatea vaselor de sânge. În acest fel, afinele ar avea un efect preventiv asupra bolilor cardiovasculare.
Efectele pozitive asupra sănătății afinelor
Pe lângă efectele asupra sistemului cardiovascular și legarea radicalilor liberi, afinele se pot convinge cu diverse alte ingrediente sănătoase. Astfel, boabele de culoare închisă au un conținut relativ ridicat de vitamina C și E și în comparație cu alte fructe de padure care conțin fibre relativ înalte. În medicina naturală, afinele sunt cunoscute, printre altele, ca un remediu pentru diaree și deficit de fier.
Prepararea afine se poate face, de exemplu, ca produse de patiserie sau deserturi precum și un plus față de cereale, se agită lapte, brânză de vaci sau cești de fructe rece, în funcție de preferințele individuale, rapoartele agenției de știri „Dpa“ Chiar și afine pure pot mânca bine. Boabele sunt stabile în depozite reci pentru câteva zile, dar ele pot fi de asemenea congelate sau uscate. (Fp)