Probleme de stomac cauzate de cafea dimineața

Nutriționist: Nu beți cafea pe stomacul gol, altfel dureri de stomac

29/10/2012

Cei care mănâncă alimente dulci, acre sau amare sau băuturi dimineața pe stomacul gol pot suferi rapid probleme de stomac. Același lucru este valabil și pentru cafea, pe care mulți oameni o consumă dimineața fără a mânca nimic. Cu unele sfaturi, cu toate acestea, arsuri la stomac și dureri de stomac pot fi prevenite.

Dacă beți prima cafea pe stomacul gol dimineața, puteți suferi rapid probleme de stomac. „Substanțele de prăjire din cafea stimulează formarea de acid în stomac“, așa cum a explicat nutriționistul Urte Brink de la Bergisch Gladbach. Simptomele pot fi la fel de arzătoare în stomac sau arsuri la nivelul esofagului. „Doar cafea neagra cu zahar fara fundatie este una reala ´Acid Locker´ și de multe ori nu sunt bine digerabile“, raportează ecotrofologul.

Pâinea și apa înmoaie plângerile
Cu câteva trucuri, simptomele pot fi contracarate fără medicamente. Dacă mănânci cel puțin o pâine puțin înainte de a bea cafea, cafeaua se amestecă cu lapte normal, poate atenua aciditatea. În plus, fi un espresso „mult mai compatibil decât filtrul de cafea“. De multe ori, de asemenea, vine la dureri de stomac, „când cafeaua este băutură trează cu suc.“ În schimb, un pahar de apă de la robinet poate fi băut pentru cafea, așa cum este tratat, de exemplu, în Italia.

Respectați limita de compatibilitate personală
Ascultarea senzației de intestin este de asemenea importantă. Expertul recomandă să nu se ignore pragul individual de compatibilitate. „Unu până la două cești de cafea sunt de obicei bine tolerate.“ Cei care beau mai mult pot simți efectele secundare adesea neplăcute ale cofeinei. Acestea includ, de exemplu, tahicardie, agitație sau transpirație excesivă. Din experiența practică, Brink este capabil să raporteze că oamenii mai des suferă de probleme de stomac, de agitație interioară și de tulburări de somn atunci când beau câte un termos de cafea în fiecare zi.

Oricine se plânge adesea de dureri de stomac după una sau două pahare de latte macchiato poate fi intolerant la lactoză. Dacă prezumția este confirmată de un medic, băutorii de cafea pot trece la lapte fără lactoză sau lapte de soia. Persoanele care, în general, suferă de nervozitate, tulburări de somn, arsuri la stomac sau hiperhidroză ar trebui să se abțină cel mai mult de la consumarea de cafea. (Sb)

Citiți despre:
Miracolul vindeca cafea impotriva tuturor bolilor obisnuite?
Cercetare: cafeina pentru cafea pentru Alzheimer
În cazul deficienței de fier, faceți fără ceai și cafea
Wachmacher: ceaiul verde are mai multă cafeină decât cafeaua