Cu pesmet sau nuci Deci, plăcile de mirabel nu mai sunt supă la coacere

Mirabellen și Renekloden pot fi procesate la prăjituri delicioase
În august și septembrie, în această țară se recoltează timp pentru prune delicioase de mirabelle și renene. Ambele fructe sunt subspecii prunii care sunt consumate în stare proaspătă sau de ex. pentru a gusta foarte bine ca un compot. Sunt, de asemenea, potrivite pentru prăjituri. Pentru ca acest lucru nu este noroios, ajută un mic truc.

Sucul face tortul rapid
Când se termină vara, Mirabelle și Renekloden sunt în cele din urmă coapte. Fructele care aparțin prunelor sunt deosebit de suculente și, prin urmare, sunt potrivite, de exemplu, bine pentru o salată de fructe. Deoarece rezistă de asemenea la căldură, fructele sunt adesea folosite ca compot. Foarte delicios este, de asemenea, un tort Mirabelle, dar din cauza multor sucuri acest lucru poate deveni rapid muschi.

Prunele Mirabelle nu sunt doar delicioase sau delicioase ca gem. De asemenea, pentru coacerea fructelor galben mici sunt potrivite. (Imagine: L.Bouvier / fotolia.com)

Pentru a evita acest lucru, nuci sau pesmet trebuie aruncate peste aluat în timpul coacerii. Acest lucru este indicat de ajutorul pentru serviciile de informare a consumatorilor. Deoarece acest lucru va absorbi umezeala și tortul nu este prea umed.

Resturile de fructe dau loc presiunii
Ajutorul vă recomandă să cumpărați cele mai bune fructe de pe piața săptămânală, deoarece aici este cea mai mare șansă de a produce fructe coapte și locale. Acestea nu trebuie să fie deteriorate, să se producă ușor la presiune și mirosul plăcut. Mirabellele sunt galbene bogate, de dimensiunea unei cireșe și au un gust dulce-dulce-acru. Reneklodenul este puțin mai mare, are un gust dulce și aromat și poate fi colorat diferit în funcție de varietatea galben-verzui până la roșu-albastru.

Conținut ridicat de vitamine și minerale
După cum informează ajutorul, prunele mirabelle au cel mai mare conținut de zahăr printre prunele europene. Rakekloden scoruri, cu toate acestea, în fibre. Ambele sunt bogate în beta-caroten, vitamina C și diferite vitamine B. Renekloden conține, de asemenea, mult mai mult fier decât alte tipuri de prune. (Nr)