Barbatii mananca carne de doua ori mai mult decat femeile

Germanii mănâncă prea multă carne și prea puțină legume

08/01/2014

În Germania, bărbații mănâncă aproape de două ori mai multă carne pe săptămână ca femeile. Acest lucru rezultă din cel de-al 12-lea Raport privind Nutriția al Societății Germane pentru Nutriție (DGE), care a fost prezentat la începutul acestei săptămâni la Bonn. Barbatii consuma 1092 grame de carne, produse din carne si carnati pe saptamana, in timp ce femeile consuma doar putin 600 de grame. Potrivit raportului, au existat, de asemenea, diferențe semnificative între sexe în ceea ce privește comportamentul la băut - în special cu limonada și berea, consumul de bărbați este de multe ori mai mare.

Barbatii consuma peste un kilogram de carne o saptamana
Bărbații și femeile diferă considerabil în consumul de carne. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) a ajuns la această concluzie în al 12-lea Raport privind Nutriția, care a fost prezentat marți la Bonn. Astfel devora bărbații cu o medie de peste un kilogram (156 de grame pe zi), aproape de două ori mai multă carne, produse din carne și cârnați pe săptămână și femeile cu aproape 600 de grame (84 grame pe zi). Potrivit totalul DGE mult prea mult - pentru că depășesc bărbații de recomandare societății de 300 până la 600 g pe săptămână de două ori, femeile se află cu 600 g la limita superioară a valorii orientării.

DGE evaluează datele din „Studiul Consumului Național II“ din
Pentru cel de-al 12-lea Raport privind Nutriția, DGE a avut consumul de alimente de aproape 14 000 de bărbați și femei între 14 și 80 de ani din datele „Studiul Consumului Național II“ (NVS II), care au fost colectate de Institutul Max Rubner (RMN) între sfârșitul anului 2005 și începutul anului 2007 în numele Ministerului Federal al Alimentației, Agriculturii și Protecției Consumatorului.

Diferențe semnificative în comportamentul consumului de alcool
Analiza a arătat că există diferențe semnificative între sexe există în comportamentul de consum: Bărbații beau, prin urmare, de două ori mai mult suc ca femeile și, de asemenea, sucuri de mai multe fructe și nectaruri, care au raportul menționat la bărbații tineri cu vârste cuprinse între 15 și 24 de aici, cele mai mari obiceiurile de consum . Chiar și în cazul băuturilor alcoolice, bărbații sunt în mod evident înainte, de exemplu, consumând de 6 ori mai multă bere decât femeile. așa „În ansamblu, există o selecție mai favorabilă a alimentelor în rândul femeilor, la fel de multe femei „fruct“ mănâncă și mai multe băuturi fără calorii, cum ar fi „apă“ precum și „Ceai de fructe și de fructe“ băutură“, astfel încât studiul consumului național.

Prea multă carne, nu prea multă pește
Datele Studiului Nutrition ar face clar Rubner Institutul Max, după care, în această țară, în general, prea multă carne și nu suficiente alimente pe bază de plante, cum ar fi legumele și fructele ar fi consumate. În ceea ce privește laptele și produsele lactate, în opinia DGE, ambele sexe ar atinge valoarea țintă de 200g la 250g pe zi doar două treimi. Același lucru este valabil și pentru pești, pentru că „cantitățile recomandate pentru pești - 80g la 150g pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi și 70g pește de mare mare pe săptămână - sunt în mod evident subcotate de toți.“

Aproape o treime dintre cei intervievați folosesc suplimente
Pe de altă parte, suplimentele alimentare sunt consumate prea mult: Potrivit Institutului Max Rubner, 28% dintre respondenți folosesc așa-numitele suplimente alimentare „suplimente“, care în mod frecvent luate de femei decât de bărbați (60,2% femei și 39,8% bărbați) să fie și consum la vârsta de 65 de ani la 80 de ani au avut cea mai mare, în funcție de rezultatele studiului de nutriție. (Nr)