Naturopathy condimente niveluri scăzute ale lipidelor din sânge

Condimentele scad nivelul lipidelor din sânge și reduc producția de insulină

17/08/2011

Potrivit unui studiu efectuat de Universitatea de Stat din Pennsylvania, condimentele pot reduce nivelurile de lipide din sânge și producția de insulină. Într-un mini-studiu, șase persoane sănătoase, dar supraponderale au fost servite mese cu trei feluri în două zile. Într-un singur meniu, cercetătorii au folosit ardei, turmeric, cuișoare, scorțișoară, oregano, rozmarin și piper negru. Celălalt meniu a fost servit necondiționat. În studiul comparativ, s-au determinat diferențele metabolice din punct de vedere medical-laborator. Ca rezultat, alimentele picante nu au fost doar mai benefice pentru gust, ci și pentru sănătate.

Ierburile scad nivelurile de lipide din sânge
Ierburile proaspete și condimentele uscate pot scădea nivelul lipidelor din sânge și producția de insulină după consum. Acesta este un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea de Stat din Pennsylvania. În timpul mini-studiu, șase bărbați sănătoși supraponderali sănătoși au fost serviți o masă cu trei feluri în două zile fiecare. În prima zi mâncarea nu a fost condimentată și a doua zi a fost servită o masă cu condimente și ierburi. Cercetatorii au fost atenti sa folosesc testul de mâncători pe a doua condimente de trecere, cum ar fi turmeric, cuișoare, piper, oregano, rozmarin, scorțișoară și piper negru proaspăt măcinat. Se spune că toate condimentele au un efect antioxidant.

După masă, oamenii de știință au verificat nivelurile de lipide din sânge, tensiunea arterială și conținutul de insulină al fiecărui participant la 30 de minute după masă. Revizuirea a continuat în șase pași. Comparativ cu alimentele necombustibile, valorile au fost semnificativ mai bune. Deși alimentele picante erau bogate în grăsimi, nivelul trigliceridelor a scăzut cu o medie de 30%. Perfecțiile ridicate cresc riscul de tromboză și arterioscleroză ale vaselor de sânge. În plus, a fost observată o producție redusă de insulină după masă condimentată. Conform rezultatelor de laborator, a fost produsă o medie de 20% mai puțină insulină comparativ.

Condimente în Naturopathy
În medicina naturală, condimentele și ierburile au fost întotdeauna folosite ca remedii. De exemplu, rozmarinul este prescris ca un remediu pentru tulburările cronice cronice. Cimbru are un efect anticonvulsivant și este utilizat pentru bronșită și tuse. Cuișoarele sunt considerate antibacteriene și sunt utilizate în inflamații ale gurii și ale computerului. Populare și științific recunoscute este usturoiul. Cei care mănâncă usturoi zilnic se dovedesc că reduc riscul de a suferi un atac de cord sau accident vascular cerebral. Se spune că usturoiul are un efect antibacterian. Tuberul este cel mai frecvent utilizat în bolile fungice. (Sb)

De asemenea, citiți:
Usturoi: toate-rounder de la naturopathy
Stimulează digestia
Marinarea în timpul grătării reduce riscul de cancer

Imagine: Tomsk