Numai fiecare a cincea apă minerală recomandată

Stiftung Warentest găsește impurități în apele minerale medii

07/25/2014

Apa minerală este, în general, considerată a fi cea mai sănătoasă băutură din toate timpurile și este adesea beată de litru pentru băuturi răcoritoare, în special la temperaturile curente de vară. Dar se pare că există diferențe semnificative în ceea ce privește calitatea printre soiurile disponibile în comerț. Potrivit Stiftung Warentest, prin urmare, dintre cele 30 de produse testate în prezent, doar șase tipuri de apă pot fi recomandate fără restricții.

Produsele de degradare a pesticidelor și a inhibitorilor de coroziune au fost demonstrate
Apa minerala este pentru mulți oameni favorit excelență băutură par - dar ar trebui să fie făcute pentru a vedea aparent mai precis în selectarea apă, pentru că așa cum Stiftung Warentest în prezent raportate aici sunt diferențe calitative semnificative. Fundația a investigat 30 de ape minerale medii într-un nou test, printre altele „Apollinaris“, „Fântâna Justus“ și apele etichetelor private ale ALDI Süd, Edeka și Rewe. Rezultatul sobering: pentru orice parte terță, auditorii au putut dovedi contaminarea din straturile de suprafață, în principal, îndulcitorul artificial acesulfam-K, precum și produșii de degradare ai pesticide și inhibitori de coroziune au fost găsite, raportul fundației. Potrivit fundației, aceste substanțe nu sunt riscante din punctul de vedere al sănătății, totuși constatările ar fi „puritatea originală“ de pericol pentru apa minerala - care dupa asa-numita „Reglementarea apei minerale și de masă“ o condiție prealabilă pentru desemnarea ca „apă minerală naturală“ este.

Impuritățile pot proveni din toate etapele procesului de fabricație
În cazul în care impuritățile se amestecă, conform profesorului dr. Bernd Schäfer de la Institutul Federal pentru Evaluarea Riscului (BfR), cu toate acestea, nu este încă clar: „În principiu, ele pot proveni din toate etapele procesului de procesare. Există indicii că substanțele există deja în apa sursei. În plus, un transfer scăzut al substanțelor în apa minerală este inevitabil la îmbuteliere sau prin ambalare“, a declarat expertul într-un interviu cu Stiftung Warentest.

Numai câteva minerale în majoritatea produselor de testare
În plus față de impuritățile, experții au constatat un alt defect în examinarea: Spre deosebire de mulți publicitate, doar un mic conținut a fost găsit în minerale, în 18 din cele 30 de ape de testare (mai puțin de 500 de miligrame pe litru). Mai presus de toate, acest lucru a afectat etichetele private ale comerțului, cum ar fi „Rewe / Da“-Apa din izvorul de munte din Rhens, care de asemenea avea cel mai mare conținut de nichel în test și, prin urmare, cu „deficient“ a fost evaluat. Potrivit fundației, doar șase mărci au reușit să convingă, atât din punctul de vedere al gustului cât și din punct de vedere al cerințelor reglementării minerale și a apei de masă, printre altele „Breeză proaspătă“ și „Vio“ precum și etichetele private ale Kaufland („K-Classic“) și Lidl („Saskia“).

Apă mai mult decât apa "
"Apa de la robinet conține mai multe minerale decât apa de acumulat". Stiftung Warentest a ajuns la această concluzie o dată înainte. În plus, într-un test anterior, s-au găsit germeni pe sticle care ar putea fi dăunătoare sugarilor
Comparația a arătat că apa de la robinet este de obicei mai bună decât mulți credeau.

O mulțime de băutură
Cerința de apă a unei persoane depinde de masa corporală, starea fizică, activitatea și clima. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) oferă două litri de apă pe zi pentru un adult în vârstă de 60 de kilograme, cu o cerere ridicată. Pentru un copil care cântărește zece kilograme, cerința zilnică este de un litru. (Nr)