Nutrițiile alergice sunt o povară mare

Nutrițiile alergice sunt o povară specială pentru cei care suferă

21.03.2011

Alimentele alergice sunt extrem de neplăcute pentru toți cei în cauză. Dar oamenii cu alergii nuci par a avea un timp greu in lumea noastra de azi. Acest lucru are cercetarea de piață GfK Nuremberg într-un studiu comandat de revista „Farmacii Umschau“ găsit.

Nutrienții care suferă de alergii la alimentație trebuie să se limiteze în viața de zi cu zi semnificativ mai mult în hrănire decât persoanele care suferă de alte alergii alimentare. Mai mult de jumătate din persoanele care suferă de alergii la boli de nuci percep reacția excesivă a propriului sistem imunitar ca o povară semnificativă. Acest lucru confirmă alergiile la nuci în studiul reprezentativ al revistei de sănătate „Farmacii Umschau“ o singură poziție de sus.

Nutriție alergie suferă cel mai mult de la deficiențe
În studiul privind persoanele care suferă de alergii alimentare, 60 la sută dintre cei cu alergie la nuci au raportat că suprareacționarea sistemului imunitar a fost o povară semnificativă pentru ei. În general, a suferit în conformitate cu „Farmacii Umschau“ În medie, doar unu din patru (23,1%) suferă de alergii în vârstă de 14 ani și peste care suferă de deficiențe în viața de zi cu zi, dar în cazul celor care suferă de alergii la nuci, a fost de aproape trei ori mai mare. Acest lucru ar putea fi, de asemenea, legat de faptul că urme de nuci sunt conținute în multe produse alimentare astăzi. Un total de 2 054 de persoane au fost intervievați în sondaj, cu 239 de alergii alimentare. Din subiecții alergici chestionați, 11,5% au declarat că sunt alergici la fructe cu coajă lemnoasă, 8,8% la fructe sau anumite tipuri de fructe, 4,5% la produsele lactate, 3,1% la mirodenii și 2,4% la anumite legume.

Simptomele unei alergii alimentare
Pentru cei afectați de o alergie alimentară, acest lucru este adesea exprimat prin simptome clasice, cum ar fi roșeața, umflarea mucoasei orale, buzelor și limbii, mâncărime, ochi apoase și un nas curbat. Chiar și atacurile astmatice însoțite de stres respirator sunt posibile consecințe. În plus, sunt posibile efecte asupra tractului gastro-intestinal, care pot fi exprimate la aproximativ două ore după consumul de alimente prin greață, vărsături, dureri abdominale și diaree (diaree). În cel mai rău caz, șocul anafilactic cu insuficiență circulatorie acută amenință.

Respectarea unei diete stricte pentru taxa alergică alimentară
Pentru a evita reacția excesivă a sistemului imunitar, persoanele care suferă de alergii alimentare respectă doar o dietă strictă și renunțarea la toate alergenii cunoscuți. În cazul alergiilor severe, conform recomandărilor experților, ar trebui să se includă și așa-numitul kit de urgență ori de câte ori este posibil, astfel încât, în caz de urgență, o reacție alergică bruscă cu șoc anafilactic iminent să poată fi tratată rapid. (Fp)

De asemenea, citiți:
Test alergic rapid pentru alimente
Tratamente alternative pentru alergii
Dufstoffe poate provoca alergii

Poză: Rainer Sturm