Pasta dieta - Sunt mâncăruri de paste potrivite pentru pierderea in greutate?

Plongeți fidea la o reducere a greutății?

Ultimele rezultate ale unui studiu recent vor încânta, probabil, iubitorii de paste. Cercetătorii au descoperit că consumarea de paste făcute într-adevăr poate ajuta la scăderea în greutate.

Oamenii de știință de la Spitalul Sf. Mihail din Toronto și Universitatea din Toronto au descoperit în studiile lor curente că consumul de paste făcute poate duce la scăderea în greutate. Medicii au publicat rezultatele studiului lor în jurnalul în limba engleză "BMJ Open".

Studiul a inclus aproape 2.500 de participanți

Experții au examinat aproape 2500 de subiecți pentru noul lor studiu. Acestea au fost inițial împărțite în diferite grupuri. Un grup a consumat 3,3 porții de paste pe săptămână. Celălalt grup a consumat forme alternative de carbohidrați, cum ar fi orezul alb, cartofii și pâinea albă. Participantii la ambele grupuri au masurat greutatea corporala, BMI, grasimea corporala si circumferinta taliei la inceputul si la sfarsitul studiului, explica cercetatorii.

Oamenii consumatori de paste au scazut

Rezultatele studiului au arătat că subiecții care consumă tăiței au pierdut greutatea și nu au dezvoltat excesul de greutate. Reducerea greutății a fost de aproximativ jumătate de kilogram. Desi aceasta pierdere in greutate pare a fi foarte scazuta, cercetatorii au crezut initial ca mancarea pastelor va creste in greutate. De aceea, reducerea în greutate a reprezentat o adevărată surpriză pentru experți.

Nu urmați orbește nici o tendință

O dieta cu taitei poate fi sanatoasa. Acest lucru arata ca este important sa se uite la fapte in loc de urmarirea tendintelor alimentare actuale, spun cercetatorii. Publicul a fost recent inundat cu mesaje negative privind carbohidratii, explica cercetatorii. Aceste afirmații par să influențeze, de asemenea, obiceiurile alimentare ale celor afectați.

Alte studii susțin rezultatele

Studiul actual nu este primul studiu care sugerează că pastele ar putea ajuta oamenii să piardă în greutate. Cercetatorii de la Grains & Legumes Nutrition Council au remarcat inca din 2016 ca mancatul de paste nu necesita cresterea in greutate. Experții au studiat 9 341 de persoane în Australia pentru studiul lor. Un alt studiu italian a confirmat, de asemenea, că pastele nu duc la creșterea în greutate atunci când fidea este luată cu moderatie.

Pastele au un indice glicemic scăzut

Desigur, se pune întrebarea de ce pastele nu duc la creșterea în greutate. Pastele au un indice glicemic mai scăzut decât orezul alb și pâinea, explică medicii. De fapt, indicele glicemic este similar cu cel al alimentelor, cum ar fi legumele și ovăzul. Aceste alimente sunt digerate mai lent și absorbite mai eficient în organism.

Tăblițele nu înlocuiesc sportul și exercițiile fizice

Cu alte cuvinte, rezultatele pot fi rezumate după cum urmează: Pastele au un gust deosebit și pot duce chiar la reducerea greutății. Așa că continuați să mâncați paste, evitați cantități prea mari de paste și evitați să mâncați paste în fiecare zi. Desigur, consumul de paste făinoase nu poate în nici un caz să înlocuiască exercițiile și exercițiile fizice atunci când vine vorba de reducerea propriei greutăți. (As)