Pesticidele de orez basmati găsite

Stiftung Warentest: 16 produse de orez basmati inadecvate. 22 de soiuri au fost contaminate cu pesticide. Pesticidele vă pot pune în pericol sănătatea.

(29.07.2010) Fondată în 1964 de către Bundestag și fondată ulterior, Stiftung Warentest a testat tot mai populara orez basmati din Germania. Orezul Basmati este o orez cu cereale lungi, care este deosebit de aromatic. Până acum câțiva ani, era exclusiv să se găsească în feluri de mâncare orientale. Dar deja în fiecare al cincilea pachet de orez vândut este orezul Basmati. Destinul suficient pentru a examina gama de produse oferite.

Dintre cele 31 de produse testate, 16 au depășit mai mult de jumătate „deficient“ din. Două produse nu conțin nici măcar orez basmati. Un total de 22 de produse au fost contaminate cu pesticide, inclusiv produse ecologice. Din produsele ecologice, numai unul nu conține pesticide. In zece dintre produsele de orez basmati testate, testere găsit urme care se folosește împotriva dăunătorilor de transport maritim a unui gaz, așa-numita bromura de metil, care este, de asemenea, numit bromura de metil și de a fi printre altele daunatoare ozon. În Germania, fumigația cu gazul de contact și gazul respirator, care poate deteriora sistemul nervos, a fost interzisă din 2006.

În plus față de sarcinile de fond, testerele au criticat parțial calitatea orezului Basmati. Orezul Basmati se datorează înălțimii și popularității crescânde din Europa. Testerii au găsit, dar unele produse care „prăfuit“, „mucegăit“ și „după sacul de iută“ iar granularitatea specifică bazmati lor a fost deplasată prin lipirea. Orezul Basmati provine din piciorul Himalaya și înseamnă în sanscrită „Cel cu mirosul“. Din cele 31 de produse testate, șapte au primit produse de orez Basmati „bun“, printre care două biosorturi. (Tf)

De asemenea, citiți:
Coacăze nu dăunează sănătății?
Fast food-ul și sucurile te fac să fii bătrân

Imagine: Dieter Schütz