Acțiune:
Substanțele vegetale din fructe și legume ajută la scăderea în greutate
Mulți oameni vor să piardă în greutate. Mai ales la începutul anului, majoritatea oamenilor au decis să piardă o anumită greutate. Pentru a atinge acest obiectiv, o varietate de diete sunt încercate sau contracte în sala de gimnastică completate. Dar ar putea fi o modalitate mult mai ușoară de a menține greutatea sau chiar de a pierde o anumită greutate.
Supraponderiul este o mare problemă astăzi. Mulți suferinzi încearcă cu disperare să își mențină greutatea sau să piardă în greutate. Majoritatea oamenilor se bazează pe sport sau pe dieting. Cu toate acestea, oamenii de știință afirmă acum că există un simplu truc pentru a menține greutatea și, eventual, a pierde o anumită greutate prin alimente speciale. Rezultatele studiului lor au publicat cercetatorii din revista "British Medical Journal" (BMJ).
Flavonoidele din fructe și legume ajută la menținerea unei greutăți corporale sănătoase. (Imagine: marilyn barbone / fotolia.com) Flavonoidele ajută la menținerea greutății și la prevenirea deteriorării celulelor
Cercetările de la Universitatea Harvard și de la Universitatea din East Anglia au arătat că anumite fructe și legume îi pot ajuta pe oameni să mențină o greutate normală. Merele, perele, afinele, căpșunile și ridichii pot preveni, prin urmare, creșterea în greutate. Aceste fructe și legume conțin un nivel ridicat de flavonoide. Doar aproximativ 80g de astfel de alimente zilnic imbunatatesc deja semnificativ sanatatea noastra, spun doctorii. Flavonoidele sunt compusi de plante, care sunt conținute în diverse alimente și băuturi, inclusiv o gamă largă de fructe și legume, ceai, ciocolată și vin. Acestea sunt considerate a fi deosebit de sănătoase datorită activității lor antioxidante, deoarece se crede că pot preveni deteriorarea celulelor.
Studiul examinează aproape 125 000 de persoane
Pentru studiul lor, experții americani au examinat datele a 124.086 bărbați și femei pe o perioadă de 24 de ani. Ei au descoperit că consumarea unei cantități mici de flavonoide poate ajuta la menținerea unei greutăți corporale sănătoase și poate chiar să piardă o anumită greutate. Cercetarea sa axat pe trei grupe principale de oameni: femei cu o vârstă medie de 36 de ani, femeile cu vârsta de 48 și bărbații cu vârsta medie de 47 de ani peste, a explicat cercetatorii. Acesta este primul studiu mare, care încearcă să stabilească relațiile dintre flavonoide si cresterea in greutate, spune profesorul Aedin Cassidy din „Norwich Medical School“.
Adopții de polimeri flavonoizi și flavonoli sunt deosebit de eficienți
Majoritatea adulților câștigă greutate pe măsură ce îmbătrânesc. Chiar și câștigurile mici în greutate pot avea un impact semnificativ asupra riscului nostru de hipertensiune arterială, boli de inimă, cancer sau diabet zaharat, avertizează medicii. Ei au descoperit ca consumul crescut de flavonoide poate provoca o pierdere in greutate modesta, conform prof. Cassidy. Acest lucru ar putea fi observat la femei și bărbați de toate vârstele. Ar fi chiar posibil să pierdeți cantități mici de greutate, ceea ce ar duce la o îmbunătățire a sănătății generale. Deja o singură porție de fructe pe zi are efecte semnificative asupra sănătății, a adăugat medicul. [0003] Polimerii flavonoid sunt deosebit de utili și sunt incluși, de exemplu, în multe ceaiuri sau mere. Foarte eficiente sunt așa-numitele flavonoli, care se găsesc în diferite ceaiuri și ceapă, explică cercetătorii.
Mulți oameni nu mănâncă destule fructe și legume
Rezultatele pot ajuta la îmbunătățirea recomandărilor nutriționale din trecut și a liniilor directoare pentru a preveni eventualele excesul de greutate și consecințele acesteia. Acest lucru poate reduce riscul de diabet zaharat, cancer, hipertensiune arteriala si boli cardiovasculare, spun oamenii de stiinta. În Statele Unite, majoritatea oamenilor consumă fructe mici și mai puține legume pe zi. Foarte mulți oameni consumă mai puțin decât doza zilnică recomandată, explică experții. Prin consumarea anumitor fructe și legume care conțin multe flavonoide, este chiar posibil să se obțină beneficii pentru sănătate. De exemplu, studiul actual sugerează că consumarea de fructe și legume care conțin niveluri ridicate de flavonoide poate ajuta oamenii să mențină o greutate sănătoasă, spune Tracy Parker, nutriționist la British Heart Foundation. Cu toate acestea, este important să realizăm cercetări suplimentare pentru a înțelege pe deplin beneficiile acestor alimente. Cu toate acestea, rezultatele studiului confirmă încă o dată că o dietă echilibrată bogată în fructe și legume, împreună cu activitatea fizică regulată, ajută la menținerea unei greutăți sănătoase. (As)