Amintiți-vă din cauza bacteriilor coliforme din brânză

Coli bacterii provoca rechemare pentru două brânzeturi franceze

08/05/2014

Două tipuri de brânzeturi franceze sunt retrase din cauza posibilelor bacterii coliforme. Când mănâncă amenințat disconfort gastrointestinal sever, cum ar fi dureri abdominale, diaree, greață și vărsături. Afectate sunt conform mesajului agenției de știri „dpa“ soiurile „Sfântul Marcellin“ și „Saint Felicien“ francezul de produse lactate Fromageries L'Etoile. Compania Vallée-Verte, care vinde brânza în această țară, a rechemat cele două brânzeturi pentru detectarea bacteriilor coliforme.

Rechemarea este valabilă pentru loturile celor două brânzeturi cu cea mai bună dată înainte de 4 august până la 3 septembrie 2014. Brânza era disponibilă în magazinele ecologice la nivel național, iar principalele țări de vânzări erau Baden-Württemberg și Bavaria. Consumatorii sunt sfătuiți să se întoarcă sau să-i distrugă la magazin și, în niciun caz, să nu le mănânce, deoarece pot prezenta indigestie semnificativă atunci când mănâncă brânza.

Bacteriile intestinale dovedite din genul Escherichia coli pot provoca diverse probleme de sănătate, variind până la diaree sângeroasă și afectare semnificativă a funcției renale, rapoartele agenției de știri „dpa“. Mai ales copiii sunt expuși riscului. Bacteriile din genul Escherichia coli au fost, de asemenea, responsabile pentru epidemia EHEC în 2011, care a afectat mii de oameni și a ucis mai mult de 50 de persoane. (Fp)