Amintiți-vă Acest condiment de Crăciun poate fi contaminat cu salmonella

Amintiți-vă: condimente Cardamom contaminate cu salmonella

Dacă doriți să începeți să coaceți cookie-urile de Crăciun la domiciliu, verificați ingredientele din nou. Deoarece în prezent se anulează un anumit condiment de cardamom, deoarece ar putea fi contaminat cu salmonella. Printre altele, aceste bacterii pot duce la diaree.

Salmonella în mirodenii de cardamom

Cardamom aparține de fapt sănătoase condimente de Crăciun. Dar anumite ambalaje vă pot afecta sănătatea. Pentru ca Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța alimentară pe portalul său a raportat „Lebensmittelwarnung.de“ compania STI solicită din nou un condiment specific cardamom, deoarece acesta poate fi contaminate cu Salmonella.

Compania STI din Zeven (Niedersachsen) avertizează în legătură contaminate cu Salmonella condiment nucsoara, care este folosit foarte mult în cookie-uri de Crăciun. (Foto: fotofabrika / fotolia.com)

Adesea folosit în condimente cookie de Crăciun condiment

Au existat indicii că societatea STI din Saxonia Inferioară Zeven avertizează în legătură contaminate cu Salmonella condiment nucsoara, care este adesea utilizat în cookie-uri de Crăciun.

Afectat de rechemare este "baza de cardamom Müller în coajă" în saci de 10 grame.

Produsele cu datele de expirare 31.1.2021 si 31.2.2021 avea identificarea numărul de lot / lot: 01.2021 A23 - A02 02.2021-02.2021 A03 - B03 02.2021-02.2021 C05 - 02.2021 A06 - B06 02.2021.

Bacteriile pot provoca boli gastro-intestinale

Salmonella poate fi o cauza de stomac / boala intestinala severa (salmoneloza).

Boala se manifestă în câteva zile după infecția cu diaree, dureri abdominale și uneori vărsături și febră ușoară.

De regulă, simptomele se rezolvă după câteva zile.

La prepararea produselor de panificație sau a altora asemănătoare se datorează, în mod normal, temperaturilor ridicate în timpul coacerii, nu există probleme de sănătate.

„Oamenii care au mancat aceste alimente si de a dezvolta simptome severe sau persistente ar trebui să caute sfatul medicului și indicați spre o posibila infectie cu salmonella“, se spune pe portalul „Lebensmittelwarnung.de“. (Ad)