Campania de rechemare a început să reamintească brânza moale din cauza contaminării bacteriene dăunătoare

Recall pentru brânză moale din cauza bacteriilor conținute
Pentru brânza moale a producătorului "Eugène Graindorge, Fromagerie de LIVAROT" a fost declanșată o rechemare din cauza posibilei contaminări cu bacterii din genul Escherichia coli O26. Consumul de brânză moale amenință "tulburări gastrointestinale febrile, posibil cu sângerare" și "complicații renale severe, în special la copii", avertizează Biroul Federal pentru Protecția Consumatorilor.

Consumatorii care brânza moale, cu o denumire comercială „Coulommiers au lait cru, Normanville au lait cru“ (marca: Graindorge) a cumpărat nu ar trebui să consume acest lucru este posibil din cauza contaminării cu bacterii E. coli, Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor avertizează asupra sa Site-ul www.lebensmittelwarnung.de. Afectate sunt 350 grame și 380 de pachete de grame (codul de identificare: FR 14371001 CE) cu cele mai bune înainte de data 20 decembrie 2015, 23 decembrie 2015 și 27 decembrie 2015, care a fost disponibil din 05 noiembrie, în comerț. Distribuitorul de brânză moale a fost importatorul de brânză "Fromi".

Pentru brânzeturi moi producătorul „Eugène Graindorge, Fromagerie de Livarot“, a fost rechemat din cauza posibila a sarcinii bacteriene. (Imagine: www.lebenmittelwarnung.de)

Amenințarea tulburărilor gastrointestinale atunci când mănâncă brânza
Privind suspiciunea de contaminare cu bacterii nedorite (Escherichia coli O26) sunt consumatori „care au cumparat acest produs, a cerut să nu-l mănânce și returnați-l la magazin“ eliberarea Oficiului Federal pentru Protecția Consumatorilor. Deoarece bacteria poate provoca afecțiuni gastrointestinale acute cum ar fi greața și vărsăturile, durerea abdominală și diareea (posibil cu sânge în scaun). În plus, complicațiile de rinichi amenință că pot fi fatale în cel mai rău caz. Perioada de incubație este de două până la șapte zile. Persoanele care au consumat produsul de mai sus si sufera de simptomele descrise sunt rugati sa consulte medicul lor si sa sublinieze consumul de produs, rapoarte de Oficiul Federal de protectia consumatorilor.

Contaminarea cu Escherichia coli poate avea rapid consecințe dramatice asupra alimentelor, deoarece epidemia EHEC din 2011 a uimit. Mii de oameni au fost infectați și sute au dezvoltat complicații grave sub forma așa-numitului sindrom hemolitic uremic (HUS). 53 de persoane au murit ca urmare a infecției. La acel moment, sursa de infecție a fost, probabil, contaminate cu semințe de schinduf. (Fp)