Expoziția vinicolă reclamă vinul înapoi

Reamintim: Kellerei an der Mosel reamintește aproximativ două milioane de sticle de vin

24/12/2013

Deja la mijlocul lunii a avut vinăria „Vinificatorul Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) a rechemat aproximativ 86.000 de sticle de vin. Din cauza unui defect tehnic la o instalație de îmbuteliere, un filtru care a eliberat vinul de materie turbidă și celulele de drojdie rămase nu a funcționat corect.

Scopul filtrării este de a preveni așa-numita post-fermentare. Deoarece este puțin probabil ca dispozitivul să elimine toate substanțele nutritive, există riscul ca sticlele să explodeze dacă presiunea crește prea mult. Chiar și după o analiză tehnică amplă, cauza defecțiunii nu a putut fi clarificată.

Ca măsură de precauție, toate sticlele vor fi retrase în perioada afectată pentru a preveni posibilele pagube. Acestea includ, printre altele, vinurile din Palatinat și din Rheinhessen din loturile 2011 - 2013. Pe site-ul internet, consumatorii au posibilitatea de a obține informații mai detaliate. Prețul de achiziție este rambursat chiar și fără prezentarea din nou a chitanței lanțurilor de supermarketuri, dacă vinul a fost cumpărat acolo. Avocații consumatorilor avertizează: "Rechemarea ar trebui luată în serios." Dacă o sticlă explodează, pot apărea leziuni la adresa sănătății. " (Fr)

Imagine: Lupo