Pensionarii iau multe suplimente

Persoanele în vârstă din Germania iau prea multe suplimente

06/12/2013

Persoanele în vârstă din Germania se bazează din ce în ce mai mult pe presupusele efecte de promovare a sănătății ale suplimentelor alimentare și, prin urmare, absorb semnificativ concentrații excesive de minerale și vitamine. Oamenii de știință din cadrul Institutului pentru Epidemiologie II din Helmholtz Zentrum München (HMGU) au investigat, potrivit propriilor informații, „Cât de des consumă persoanele în vârstă substanțe nutritive suplimentare, așa-numitele suplimente, și ce ingrediente sunt utilizate în care doze.“ Rezultatele echipei de cercetare din jurul lui Sigrid Schwab, dr. Med. Barbara Thorand și profesor Annette Peters au fost în jurnal „Jurnalul de nutriție, sănătate și îmbătrânire“ publicat.

Ca bază pentru investigația lor, oamenii de știință au folosit datele din așa-numitul studiu KORA-Age, care „a investigat relația dintre factorii de stil de viață și starea de sănătate a persoanelor de peste 65 de ani în zona Augsburg“, raportează Helmholtz Zentrum München. Analizele au arătat că aproximativ 54% dintre femei și 34% dintre bărbații cu vârsta peste 64 de ani „Suplimente nutritive, cum ar fi vitamine, minerale sau alte substanțe (de exemplu, acizi grași omega-3 sau coenzima Q10) sub formă de suplimente (suplimente alimentare sau produse farmaceutice)“ conform comunicării HMGU. Nu rareori, potrivit cercetătorilor, nivelurile maxime zilnice tolerabile specificate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară sunt depășite. În special, aportul de magneziu și vitamina E este adesea mult prea ridicat.

Prea multă concentrație de vitamină E și magneziu
Datele au arătat că cele mai frecvent completate ingrediente la femei au fost magneziu și vitamina D, în timp ce bărbații preferau să ia magneziu și vitamina E.. „Pentru ambele sexe, sa observat că dozele de magneziu și vitamina E administrate frecvent depășesc valorile maxime zilnice tolerate“, raportează HMGU. De exemplu, 20% dintre femeile care iau în mod obișnuit magneziu au crescut semnificativ nivelurile corpului. Acesta a fost cazul pentru bărbați pentru 33% dintre participanți. Nivelurile excesive de vitamina E au fost consumate de opt la sută dintre femei sau de 14% dintre bărbații care au ingerat suplimentele corespunzătoare. Frecvența utilizării a fost, de asemenea, legată de „Educația, activitatea fizică, comportamentul la fumat și prezența unei tulburări neurologice“, raportează HMGU.

Lipsa bazei științifice pentru luarea suplimentelor
Directorul Institutului pentru Epidemiologie II la HMGU, profesor dr. Annette Peters, a explicat până acum „datele actuale și populaționale privind utilizarea suplimentelor la vârstnici“ Cu toate acestea, din cauza deficitelor nutriționale legate de vârstă sunt în mare parte lipsesc pentru Europa, această populație în ceea ce privește suplimentele alimentare de interes particular este. Până în prezent, există adesea un aport fără o bază științifică solidă. „O mare influență în selectarea preparatelor pare să aibă industria și publicitatea“, a subliniat Peters. Rezultatele studiului actual și cercetările ulterioare sunt importante aici pentru a face recomandări semnificative pentru suplimentele alimentare în vârstă.

Îmbunătățirea informațiilor privind suplimentele alimentare necesare
Cercetatorii nu numai ca au descoperit ca multi oameni in varsta ingera prea mult magneziu si vitamina E, dar si asta „Vitamina D, a cărei suplimentare este adesea recomandată medical în această grupă de vârstă, deoarece influențează pozitiv, printre altele, metabolismul osos, este în general luată de relativ puțini vârstnici“ este. Prin urmare, pare cu atât mai important să se ofere o bază științifică clară pentru consumul de suplimente alimentare. Mai ales ca in ultimii ani, oferta de suplimente alimentare cu efect presupus promitator a crescut semnificativ, pe masura ce tot mai multi producatori au descoperit acest domeniu de afaceri destul de profitabil pentru ei insisi. Îmbunătățirea asistenței acordate consumatorilor sau pacienților sub formă de informații și sfaturi fiabile din partea medicilor pare să fie necesară de urgență. (Fp)