Sucuri de fructe roșii supuse testului Foarte scumpe, dar sănătoase?
Cei care sunt conștienți de sănătate, recurg din ce în ce mai mult la sucurile de fructe roșii din afine, rodii și boabe de aronia. Destinul suficient pentru ca Stiftung Warentest să se uite mai atent la produse. Rezultatele studiului, totuși, au fost înfricoșătoare. Mulți nu au meritat prețul de cumpărare. Un produs a fost chiar stricat și, prin urmare, necomestibil.
Nu toate sucurile de fructe rosii sunt recomandate
Potrivit experților în sănătate, extractul de merișor protejează vezica, menținând bacteriile departe de membrana mucoasă. Oamenii de stiinta americani chiar sugereaza ca consumul obisnuit de suc de afine ar putea reduce considerabil consumul de antibiotice. Chiar și rodia roșie este considerată foarte sănătoasă deoarece este bogată în potasiu, fier și polifenoli. Cu toate acestea, un studiu a constatat că sucurile obținute din aceste fructe nu sunt adesea recomandate.
Doisprezece euro pe litru
Producătorii solicită până la doisprezece euro pe litru pentru sucurile lor de afine, aronia și rodie. Cu toate acestea, nu toți sucurile de fructe roșii merită banii. Într-un test efectuat de Stiftung Warentest, 16 din cele 16 produse au fost considerate deficitare, două satisfăcătoare și două satisfăcătoare. Zece s-au descurcat bine.
Pozitiv: Cele cinci sucuri de afine - inclusiv cele patru produse ecologice - au primit o evaluare bună a calității testului. Sucul de afine din "Rabenhorst" (10,00 Euro / litru) sa remarcat: a gustat puternic fructat, usor dulce si astfel a asigurat primul loc in categoria.
Nu există arome
Testerii nu au găsit nici un fel de arome în nici un produs. Un suc de afine a fost chiar senzorial foarte bun. Trei din cele 5 sucuri de aronia din gustul testului nu sunt la fel, dar sucul de aronia "Grandlavie Aronia Juice" are doar o deficiență în acest domeniu. A gustat udat în jos și a fost făcut din concentrat.
Dintre cele șase sucuri de rodie, trei au avut un gust negativ în degustare. Cafeaua maro "7 Life Rodie" a gustat mostig-fermentat. O analiză a confirmat faptul că produsul organic a fost răsfățat. El a fost evaluat ca sărac.
Două sucuri de rodii au obținut un calificativ de calitate, inclusiv un preț mai mic de 3,30 de euro pe litru. "Sucul de rodii Jacoby" a gustat fructul în funcție de rodiile coapte.
Fără pesticide
La urma urmei: "Produsele de protecție a plantelor nu sunt o problemă pentru sucurile de fructe roșii testate", scrie Stiftung Warentest. "Examinatorii i-au găsit cel mult în urme. Și cele douăsprezece bio-sucuri testate au fost complet lipsite de pesticide detectabile. "
Potrivit fundației, articolele din reviste și pe internet sugerează că sucul de afine ajută la infecțiile vezicii urinare, rodia este bună pentru inimă, iar aronia este chiar prezentată ca o boală de sănătate sau miracol.
Cu toate acestea, multe constatări provin din experimentele din laborator și, în funcție de testarea produsului, nu pot fi transferabile în corpul uman. Deoarece nu există dovezi, producătorii nu ar trebui să facă publicitate cu așa-numitele "mențiuni de sănătate", cum ar fi "protejarea inimii". (Ad)