Argint pentru prima oară la Cupa Mondială Sharp din Germania
Chili profesioniștii concurează la Cupa Mondială de la Berlin
08/03/2014
Sâmbătă, în Berlin a avut loc primul concurs de masă mondială în domeniul concursurilor. Al doilea loc a fost în Germania. Dacă participanții au făcut ceva bun pentru sănătatea lor, rămâne neclar.
Locul al doilea pentru Germania
De ani de zile, fanii currywurst fierte la gustare „Curry & chili“ în districtul Berlin de Nunta rezistența lor la claritate pusă la încercare. Ieri au reușit să concureze pentru prima dată cu profesioniști internaționali de chili. La standul lui Frank Spieß, primul campionat mondial a avut loc în cadrul concursului de concurs. 15 dintre cei nouă națiuni au participat. Într-un total de 15 runde, fiecare a plecat din Wettesser, până când Stefan Kuehne pentru Macedonia a fost campion mondial. Argintul a luat Germania, iar bronzul sa dus în Polonia.
Participanții trebuiau să fie îngrijiți de un medic
Potrivit unei agenții de știri dpa, s-au adunat câteva sute de spectatori, pentru a vedea cum rivalii curry își fac drumul. A început cu un sos care avea 10.000 de Scoville - unitatea de claritate. Nivelul de severitate a crescut până la 7,7 milioane de Scoville în ultima rundă. Potrivit lui Spieß, au fost folosite cele patru cele mai fierbinti ardei iute din lume. Între timp, participanții au trebuit să fie îngrijiți de un medic. Spieß rezumă: „Era un număr fierbinte aici.“
Avantajele și dezavantajele sănătății alimentelor picante
Experții nu sunt de acord cu privire la faptul dacă mâncarea picantă este mai mult sau mai puțin dăunătoare sănătății. Mulți oameni suferă de probleme de sănătate după ce au consumat alimente picante, cum ar fi probleme de stomac, arsuri la stomac, dureri abdominale superioare sau diaree. Dar condimentele picante au beneficii pentru sănătate, după cum arată diferite studii; dar nu trebuie să exagerați. Persoanele care sunt sensibile la claritate ar trebui să fie foarte atenți.
Slăbire cu chili
Într-un studiu în Statele Unite, a demonstrat acum câțiva ani că la subiecții condimentată toate mesele lor cu chili, pofta de sărat, alimente grase si dulci reduse. Acest lucru vă poate ajuta să pierdeți în greutate și, astfel, să reduceți riscul supraponderal și al obezității. Într-un studiu anterior, la o universitate în Chongqing, China a fost, de asemenea, a constatat că conținute în planta de chili ACCENTUARE capsaicina contribuie la o relaxare a pereților vaselor de sânge și, astfel, ar putea, în mai mult ajutor pe termen lung pentru hipertensiune cronică pentru scăderea tensiunii arteriale. (Ad)
Poză: Günther Gumhold