Stiftung Warentest a testat Cola Nur patru dintre băuturi bine

Poluanții chimici găsiți în unele cola
Cola este încă cea mai populară băutură răcoritoare a germanilor. Tinerii în particular preferă să bea frecvent dusul care conține cafeină. Cu toate acestea, un studiu efectuat de Stiftung Warentest a arătat că multe dintre băuturile răcoritoare conțin poluanți nedoriți și au, de asemenea, un conținut foarte ridicat de zahăr. Astfel, doar patru din cele 29 de cola testate au primit testul "bun".

Sunteți unul dintre acei oameni cărora le place să bea cola adesea? Apoi, ar trebui să citiți acest articol în mod deosebit, deoarece Stiftung Warentest a examinat acum 29 de colaje diferite cu privire la conținutul de zahăr și conțin poluanți. Cola consumatorii nu sunt deosebit de mulțumiți de rezultate: numai patru dintre produsele au primit calificativul "bun". În plus, au fost găsiți poluanți nedoriți în multe colaje. Un coca chiar a depășit limita de alcool prescrisă legal. Experții au publicat rezultatele testelor pe site-ul lor și în revista "Test" (ediția din iunie 2016).

Dacă vă place să beți cola, sunteți siguri că cola conține mult zahăr. Dar ați știut că cola conține acid fosforic și este adesea contaminată cu poluanți nedoriți? (Imagine aglphotography / fotolia.com)

Două cola din test au fost evaluate "slabe"
Stiftung Warentest a examinat 29 de colaje diferite și, în plus, Dr. med. Pepper, o băutură care arată ca cola, dar nu este o cocs. Rezultatele testului nu sunt, desigur, foarte plăcute pentru consumatorii de cola. Doar patru dintre produsele testate au primit clasa generală "bună". Motivele pentru aceasta au fost: băutura conține cantități foarte mari de zahăr, în plus, a observat în testul, că multe dintre COLAS conțin contaminanți nedoriți, explică experții. Pentru o băutură se poate găsi chiar și un conținut de alcool, care depășește limita legală a alcoolului. În ansamblu, două dintre produsele testate au trecut complet testul și au primit doar un singur rating "slab". Cele mai multe dintre cola studiate au fost evaluate "satisfăcătoare". Evaluarea "suficientă" a fost acordată de cinci ori, se adaugă cercetătorii.

Cola cu îndulcitor câștigă testul
Cola variante îndulcit cu îndulcitor și, prin urmare, fără zahăr au fost evaluate cel mai bine. Câștigătorul testului dintre toate cola a fost Coca-Cola light (rating general: bun = 2,1). Apoi a urmat Coca-Cola Zero (valoare totală bună = 2,4) și două produse ieftine de discounter. Primul Freeway Cola Light de Lidl (în general de grad bun = 2.4) și apoi râul Cola 0% zahăr de Aldi Nord (clasa generală bună = 2,5), experții de la Stiftung Warentest spun.

Cola conține prea mult din poluantul 4-metilimidazol
În cadrul testelor, în special calitatea chimică a băuturilor de cola a fost criticată. De exemplu, maro tipic al băuturii aproape întotdeauna vine de la caramelul de zahăr colorat. Când se produce un poluant, se face referire ca 4-metilimidazol (4-MEI), spun autorii. În UE, există o limită a cantității de 4-metilimidazol care poate fi prezentă în caramel. Cu toate acestea, nu este exact reglementat cât de mult caramel poate conține alimentele noastre. În Statele Unite, pe de altă parte, există o valoare directă de 29 micrograme pe zi. În trei dintre băuturile testate, această limită este deja depășită, dacă bem o jumătate de litru de lichid, avertizează experții. Cu o cocsă s-au făcut suficiente cantități mai mici pentru a trece frontierele. Cu această băutură, limita a fost atinsă de consumul de 0,07 litri.

Unele cola testate conțin clorat și alcool prea mult
Alte cola conțin reziduuri chimice sau un conținut de alcool prea ridicat. Reziduuri de clorat au fost găsite în unele băuturi, de obicei, acestea provin de la agenți de curățare sau dezinfectanți, explică cercetătorii. Într-unul dintre produse a fost găsită, de asemenea, o povară foarte mare de clorat. În test, cola conține, de asemenea, un conținut de alcool prea ridicat. Aceasta a fost o încălcare clară a legii, a explicat testerul de mărfuri. Una dintre colalele testate conținea trei grame pe litru. Cu toate acestea, pentru băuturile răcoritoare, în Germania sunt permise doar două grame pe litru.

O jumătate de litru de cola clasică conține 16,5 bucăți de cuburi de zahăr
Această cola are un conținut foarte ridicat de zahăr, ar trebui să fie cunoscută. Dar cât de mult zahăr este de fapt în băutura răcoritoare cu cafeină? În medie, cola clasice într-o halbă conține 16,5 bucăți de cuburi de zahăr. Acest nivel de zahăr este echivalent cu cantitatea zilnică de zahăr adăugat recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Din acest motiv, clasicul Colas a primit deducții de punct în testul curent. Colas cu un amestec de zahăr și îndulcitor Stevia au avantajul că chiar și zahărul poate fi absorbită de alte alimente înainte de cantitatea zilnică recomandată este depășită, autorii explica. Testul a arătat, de asemenea: În cazul în care conțin numai ingrediente Colas îndulcire în funcție de director, acestea sunt de fapt complet fără zahăr. Cu toate acestea, un dezavantaj al cola cu îndulcitori a fost că evaluarea noastră senzorială gustă mereu îndulcitorii.

Pacienții rinichi trebuie să evite cola, acidul fosforic poate pune în pericol sănătatea lor
Cola conține, de asemenea, o substanță care dă băuturii gustul său acru-spumante. Vorbim despre așa-numitul acid fosforic. Nivelurile ridicate de acid fosforic pot crește riscul bolilor cardiovasculare, avertizează experții Stiftung Warentest. Din acest motiv, pacienții cu rinichi ar trebui în cel mai bun caz să facă fără băuturi răcoritoare. Dar un mit despre cola ar putea fi în mod evident respins, cola nu este extrem de corozivă. Cola nu reușește să distrugă o fâșie întreagă peste noapte. (As)