Studiul arată că o mulțime de proteine ​​ajută la scăderea în greutate

O mare parte de proteine ​​poate ajuta să piardă în greutate: Oamenii de știință de la Universitatea din Copenhaga au descoperit ca parte a studiului cel mai complet dieta a constatat ca o dieta bogata in proteine ​​si produse mici care conțin amidon și grăsimi este cea mai potrivită pentru a reduce excesul de greutate si dupa o dieta yo-yo pentru a evita.

11/25/2010

Cercetatori, condusa de Thomas Meinert Larsen și Arne Astrup, de la Universitatea din Copenhaga, a intrat sub așa-numitul studiu Diogene, o anchetă internațională europeană la concluzia ca o dieta bogata in proteine ​​in timp ce distribuirea simultan cu produse grase si bogate in amidon pentru reducerea excesului de greutate oferă cele mai bune condiții. În studiul lor, oamenii de știință au monitorizat și au studiat 772 de familii cu 938 de membri adulți și 827 de copii din diferite țări europene. Pentru a analiza efectele dietei asupra greutății corporale, s-au analizat date dintr-un subgrup de 773 de adulți supraponderali. Cercetătorii au rezultatele lor în ediția online a revistei de astăzi „New England Journal of Medicine“ publicată. Dieta optima pentru a mentine, pentru a reduce greutatea și pentru a menține greutatea corporală, după o dietă așezat potrivit cercetătorilor, de exemplu, carne macră, împreună produse scăzut de grăsimi lactate, legume și foarte puține produse din amidon, cum ar fi painea alba sau orezul.

În perioada premergătoare studiului actual, participanților ia fost prescris o dietă strictă de opt săptămâni care le-a limitat aportul de energie la 800 kilocalorii pe zi. Ca urmare, subiecții au pierdut o medie de 11 kilograme de greutate corporală. Apoi, studiul real a început și cercetătorii au analizat mai atent efectele dietei asupra greutății corporale. Participantii la studiu au fost fiecare dintre cele cinci variante diferite de dieta saraca in grasimi, dupa care ar trebui sa alinieze urmatoarele sase luni de dieta lor. Ulterior, cercetătorii au comparat măsurătorile corporale și greutatea înregistrate cu datele obținute după dieta de șase luni înainte de începerea studiului.

Dintre cele cinci variante diferite de dietă, cercetătorii au considerat așa-numitul indice glicemic (GI) al alimentelor. Introdus în anii 1980, ca parte a cercetării în domeniul diabetului zaharat, indicele glicemic raportează efectele carbohidraților sau alimentelor asupra numărului de glucide din sânge. Alimentele bogate în carbohidrați care conțin amidon, care cauzează o creștere rapidă sau crescută a zahărului din sânge, au un indice ridicat de glucoză. Pentru alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați, care cresc ușor nivelul zahărului din sânge atunci când sunt consumate, experții, pe de altă parte, vorbesc despre un GI scăzut. De exemplu, cartofii au un GI mare, pâine integrală, un mic. Cele cinci diete diferite au variat în principal în ceea ce privește conținutul de proteine ​​și indicațiile geografice, precum oamenii de știință din România „New England Journal of Medicine“ raport.

După șase luni de dietă, creșterea medie în greutate în rândul participanților din toate grupurile a fost de aproximativ 0,5 kilograme. Rezultatele individuale ale diferitelor variante de dietă au arătat clar că o dietă bogată în proteine, adică. h. Douăzeci și cinci la sută din energie a fost derivată din proteine, în timp ce cel mai scăzut GI ar fi cel mai bine pentru a evita o creștere a greutății corporale. In schimb, grupul de participanti la studiu care au mancat proteine ​​scazute (doar 13 la suta din consumul de proteine) si alimente bogate in GI au avut cele mai rau rezultate, au spus cercetatorii in ultima versiune. Diferentele in cresterea in greutate a celor doua grupe de dieta mentionate in medie a fost de doar doua kilograme, asa cum au subliniat cercetatorii si, in plus, subiectii au parut sa se fi confruntat mai bine cu dieta bogata in proteine. Pentru că în grupul cu dietă bogată în proteine, numai aproximativ 25% dintre participanți ar fi oprit dieta, în timp ce în grupurile cu proteină scăzută în dietă, 37% dintre subiecți au rupt regimul înainte de expirarea celor șase luni.

Spre deosebire de liniile directoare europene pentru nutritie optima, ca parte a unui regim alimentar care studiu recent ajunge la concluzia că potrivit cu un IG scăzut pentru a preveni obezitatea, în primul rând, o dieta bogata in proteine. Până în prezent, UE are multe carbohidrați, deci pâine și orez, dar carnea scăzută este recomandată ca fiind potrivită pentru o dietă. Pentru a aborda în mod eficient epidemia de obezitate in curs de desfasurare, oamenii de stiinta condusa de Thomas Meinert Larsen si Arne Astrup cer acum că orientările revizuite urgent și rezultatele actuale de studiu trebuie să fie luate în considerare.

În medicina naturală, există numeroase metode de a pierde greutatea inutilă. O variantă înseamnă scăderea în greutate prin acupunctură. Cu toate acestea, acupunctura nu inlocui obiceiurile de dieta si stilul de viata, dar le poate sustine. O altă variantă este "Fletching", care este de a mesteca și gusta alimentele cu concentrare deplină. (Fp)

De asemenea, citiți:
Pierderea in greutate prin acupunctura
Slimming cu Schüßlersalzen
Produse de slăbit de multe ori fără efect
Dieta în Naturopathy
Cu Fletchern împotriva supraalimentării și obezității