Studiile sunt fructe și legume fericite?

Cercetatorii australieni au investigat daca mancarea fructelor si legumelor are un impact asupra starea lor de spirit. Ei ajung la concluzia că consumul de fructe și legume vă poate face de fapt mai fericiți. Cel puțin acest lucru se aplică persoanelor care au mâncat până acum niște legume și fructe puțin sau deloc.

Fructe și legume gust bun și sunt sănătoase. Cercetătorii au descoperit acum că fructele și legumele pot spori chiar și bunăstarea noastră și mulțumirea interioară. (Imagine: PhotoSG / fotolia.com)

Oamenii de știință australieni au evaluat datele a aproximativ 12.000 de australieni pentru a investiga relația dintre bunăstarea mintală și anumite alimente. Pentru aceasta au analizat jurnalele de dietă ale subiecților din perioada 2007 - 2009. Participanții au fost u.a. întrebat cât de des au mâncat fructe și legume o săptămână și în ce cantități. În plus, participanților li sa cerut să-și evalueze satisfacția cu viața lor pe o scară de 1-10. "Media de satisfacție" a fost de 7,91.

Sa constatat că o creștere de la cel mai scăzut nivel al consumului de fructe și legume la cel mai înalt nivel a determinat o creștere a satisfacției de 0,24 "puncte de satisfacție a vieții". Potrivit autorilor studiului, aceasta corespunde aproximativ efectului pozitiv de a găsi un alt loc de muncă după o perioadă de șomaj. Mai multe despre acest studiu pot fi găsite aici.