Acțiune:
Efectele ceaiului Frecvența consumului de ceai poate avea efecte directe asupra genelor
Consumul de ceai a fost deja asociat cu numeroase beneficii pentru sănătate, de la un risc redus de apariție a atacurilor de inimă și de hipertensiune arterială la protecția potențială împotriva anumitor forme de cancer. Cercetătorii au descoperit acum că consumul de ceai are efecte biologice care par să influențeze genetic. Deci, consumul ne schimbă genele, ca să spunem așa.
Oamenii de știință de la Universitatea Uppsala din Suedia au constatat în studiul lor că consumul de ceai poate afecta genele umane. Medicii au publicat rezultatele studiului lor in revista "Human Molecular Genetics".
Ceaiul are un gust bun și are un efect preventiv asupra riscului de infarct miocardic și a anumitor tipuri de cancer. Medicii au descoperit acum că consumul de ceai chiar afectează nivelul genetic. (Imagine: Africa Studio / fotolia) Ceaiul poate proteja împotriva atacurilor de inimă și a anumitor forme de cancer
Mulți oameni preferă să bea ceai datorită bunului gust sau efectului său stimulator. Consumul de ceai duce, de asemenea, la anumite beneficii pentru sănătate. Consumul chiar protejează împotriva atacurilor de inimă și a anumitor tipuri de cancer, spun experții suedezi. Majoritatea consumatorilor de ceai ar trebui să fie noi, totuși, că ceaiul afectează, de asemenea, genele noastre. Astfel, consumul ar putea juca un rol în susceptibilitatea la anumite boli și sănătate generală.
La femei, consumul de ceai duce la modificări epigenetice în 28 de regiuni genetice diferite
Stilul nostru de viață sau condițiile de mediu pot declanșa schimbări chimice în corpul nostru. Aceste modificări pot afecta genele care sunt activate sau dezactivate, explică cercetătorii. Studiul actual a arătat că consumul de ceai la femei este asociat cu schimbări epigenetice în 28 de regiuni genetice diferite care interacționează cu metabolismul cancerului sau estrogenului.
Cafeaua și ceaiul afectează organismul complet diferit
În schimb, consumul de cafea nu duce la astfel de schimbări epigenetice. Acest lucru sugerează că, în timp ce ambele băuturi sunt bogate în antioxidanți și pot oferi beneficii pentru sănătate, ele încă afectează organismul în moduri complet diferite. Aceste schimbări nu au fost observate la bărbați. Unul dintre motive ar putea fi faptul că ceaiul afectează femeile prin căi legate de estrogen, speculează autorii. Cu toate acestea, în studiu au existat mai puțini băutori de ceai masculi. Acest lucru ar fi putut face mai greu identificarea unei asociații semnificative.
Medicii au examinat datele a peste 3.000 de subiecți
În cercetările lor actuale, oamenii de știință au analizat probele de ADN ale a peste 3.000 de adulți care au participat la diferite studii în Europa. Analiza a fost adaptată vârstei, sexului și statutului de fumat. Nu au fost disponibile informații despre ce fel de ceai consuma în mod regulat. Cu toate acestea, știm că majoritatea persoanelor consumă ceai negru, potrivit autorului Weronica Ek de la Universitatea din Uppsala. Nu putem spune cât de mult sau de câte ori o persoană trebuie să bea ceai pentru a experimenta aceste modificări epigenetice, adaugă expertul.
Ce beneficii dovedite are consumul de ceai?
O serie de alte studii au arătat deja că consumul de ceai poate juca un rol în suprimarea progresiei tumorilor, reducând inflamația și, într-adevăr, poate fi un mecanism în spatele efectelor raportate asupra sănătății, adaugă Ek.
Mulți factori afectează rezultatul studiului
Există mulți factori diferiți implicați în beneficiile pentru sănătate ale cafelei și ceaiului. De exemplu, mai mulți consumatori de cafea au fumat țigări decât consumatorii de ceai. Singur, această povară suplimentară de sănătate ar putea sfârși prin a acționa ca și cum bautorii de ceai sunt, în general, mai sănătoși, explică autorul.
Oamenii constienti de sanatate consuma de obicei ceai
Un motiv pentru acest lucru ar putea fi faptul că oamenii care respectă sănătatea preferă ceaiul peste cafea, deoarece mass-media spune că ceaiul este mai sănătos. Perspectivele în schimbările epigenetice sunt interesante și pot oferi o perspectivă asupra modului în care compușii din ceai afectează sănătatea, explică Ek. (As)