Deficiență minerală insuficientă Deficitul de seleniu din ce în ce mai mare din cauza încălzirii globale

Seleniul este un oligoelement pe care plantele îl ia de pe pământ și ne hrănim prin mâncare. Oamenii au nevoie de seleniu: consolidează sistemul imunitar și este necesar să se construiască proteine. Dar acum cantitatea de seleniu scufundă în sol, în întreaga lume. Cauza este încălzirea globală.

deficit de seleniu
Dacă luăm prea puțin seleniu, sistemul imunitar nu mai poate funcționa eficient și organismul nu mai poate produce proteinele necesare. Insuficiența cardiacă sau un mușchi cardiac bolnav sunt posibile consecințe. De exemplu, riscul de cancer apare în simptomele deficienței: seleniul poate proteja ficatul.

Oxigen, carbon și argilă
Cât se formează seleniul depinde, printre altele, de oxigen, carbon și argilă din sol, precum și de valoarea pH-ului. Țările din Europa de Nord precum Danemarca, Finlanda, Scoția și Germania au un conținut scăzut de seleniu.

Cine ia prea puțină substanță nutritivă, riscând un risc crescut de cancer. Imagine: Deficitul de seleniu poate provoca cancer. Imagine: vkuslandia - fotolia

Studiul elvețian
cercetatorii elvetieni de la Institutul Federal Elvețian pentru Water Resources, Environmental Science and Technology acum studiat cantitatea globală de seleniu pe baza 33,241 probe de sol au fost prelevate 1994-2016.

Clima este decisivă
Ei au ajuns la concluzia că relația dintre climă și sol este crucială pentru concentrația de seleniu. Mai presus de toate, precipitarea și evaporarea sunt esențiale. O mulțime de ploaie spală solul și, prin urmare, seleniul.

Solurile umede au oxigen scăzut
Ecuația o mulțime de ploaie la fel de puțin seleniu nu este adevărat, deoarece cu ploaie îmbibate în sol conține mai puțin oxigen și un pH mai mic, astfel încât unele aciditate și astfel seleniul este mai bine legat la pământ.

Unde este seleniul??
Studiul a constatat că: Ideal pentru o concentrație ridicată de seleniu este precipitația mică până la medie și o mulțime de lut în sol.

Concentrația de seleniu scade
Studiul prezintă următorul scenariu: Deși încălzirea globală crește concentrația substanței în anumite regiuni din India, China, Australia și Africa. Cu toate acestea, concentrația mondială este în scădere.

Pierderea seleniului de nouă procente
În aproximativ 66% din totalul terenurilor agricole până la sfârșitul acestui secol, cantitatea de seleniu va scădea cu nouă procente. Cele mai grav afectate sunt Europa, Africa de Sud, vestul SUA și sudul Americii de Sud. Deja astăzi, potrivit studiului, un miliard de oameni sunt deficienți de seleniu.

Ce să faci?
Cercetătorii sugerează utilizarea îngrășămintelor care conțin seleniu și adăugarea de seleniu la hrana animalelor. (Dr. Utz Anhalt) 

Sursa: (Proceedings of the National Academy of Sciences, 2017; doi: 10.1073 / pnas.1611576114)