Cercetătorii americani grăsimi ameliorează simptomele artritei
Cercetătorii au descoperit acum că acizii grași omega-3 din pești precum tonul, somonul și sardinele pot reduce simptomele artritei. Consumul acestor pești, de exemplu, reduce umflarea articulațiilor la cei afectați.
Cercetătorii de la Spitalul Brigham și Femei și de la Academia Medicală Harvard la nivel internațional au descoperit în studiul lor că consumul de uleiuri omega-3 în pește reduce simptomele artritei. Medicii au publicat rezultatele studiului lor in revista "Artritis Care & Research".
Persoanele cu tulburări de artrită suferă adesea de umflarea dureroasă a articulațiilor. Experții au descoperit acum că consumul de pește proaspăt cu acizii grași omega-3 poate reduce simptomele artritei. (Imagine: highwaystarz / fotolia.com)Omega-3 reduce umflarea articulațiilor
Consumul de pește omega-3 este sănătos și poate reduce umflarea articulațiilor, de exemplu. Nu contează dacă aceste pești sunt gătite sau consumate crude. De obicei, mulți pacienți folosesc medicamente anti-reumatice (AINS) pentru a îmbunătăți simptomele și pentru a preveni deteriorarea articulațiilor pe termen lung, spun experții. Ancheta actuală a analizat alte terapii antiinflamatorii. Timp de decenii, a existat un interes deosebit pentru acizii grași omega-3, deoarece pot reduce citokinele pro-inflamatorii, spun cercetătorii.
Cum se compară consumul de pește proaspăt cu suplimentele de ulei de pește??
Studiul actual indică faptul că consumul de pește poate afecta inflamația asociată cu artrita reumatoidă, explică autorul dr. Sara Tedeschi. Studiul nostru este o analiza noua a relatiei dintre boala si consumul de peste ca un intreg si consumul de suplimente de ulei de peste, adauga expert. Atunci când subiecții au luat pește sau ulei de pește, a redus inflamația articulațiilor. Rezultatele vorbesc in favoarea cresterii consumului de peste la pacientii cu artrita reumatoida.
Consumul de pește duce la un stil de viață în general mai sănătos
Atunci când oamenii consumau acizi grași omega-3 mai mult de două ori pe săptămână, aceasta a dus la o scară mai scăzută DAS28 CRP (scor de evaluare a simptomelor artritei). În plus, consumul a fost legat de un stil de viață sănătos, explică autorii. Peștii conțin diverse macronutrienți și micronutrienți importante, pe lângă acizii grași omega-3.
Pacienții cu poliartrită reumatoidă ar trebui să consume o mulțime de pești
Consumul de pește poate avea multe efecte pozitive asupra sănătății. Rezultatele actuale sugerează că și pacienții cu poliartrită reumatoidă le folosesc mai mult, spun experții. Deoarece în timp, inflamația progresivă a articulațiilor la o povară considerabilă în viața de zi cu zi și suferinzi au o speranță de viață mai scurtă.
Persoanele afectate ar trebui să mănânce pește cel puțin de două ori pe săptămână
Pentru studiul lor, cercetatorii au examinat dieta unui total de 176 de pacienti cu artrita. Majoritatea subiecților au fost femei de culoare albă de vârstă medie cu poliartrită reumatoidă de lungă durată, explică cercetătorii. Mai puțin de un sfert de participanți (17,6%) au consumat adesea pești. 19,9% dintre subiecți consumau rareori pește, dar adesea au luat suplimente cu ulei de pește. Am putut observa niveluri semnificativ reduse de DAS28-CRP printre cei care au consumat peste mai mult de doua ori pe saptamana, comparativ cu persoanele care mananca peste doar o data pe luna ", spune dr. Tedeschi. (As)