Vanilla Replenish Rafinați deserturile cu fasole Tonka

Gust de vanilie: Creați delicioase deserturi cu Tonka Bean
Expertii in nutritie au subliniat recent ca mancarea unui desert pe zi este mai buna decat o gustare pe tot parcursul zilei. Pentru a face desertul foarte delicios, consumatorii pot apuca fasole Tonka. Acest condiment este adesea folosit ca un înlocuitor de vanilie.

O alternativă delicioasă la zahărul de vanilie
Tonka fasole este o alternativă delicioasă la zahărul de vanilie atunci când se prepară deserturi fine. Conservele Tonka provin din America de Sud și au gust foarte dulce precum vanilie și migdale amare, după cum explică Bayern pe site-ul lor. Fasolele sunt acum un trend condiment în bucătăria locală din cauza gustului lor excepțional, ele sunt potrivite pentru mâncăruri dulci, precum și savuroase. Fasolea Tonka tare este cel mai bine frecată cu un răzătoare de nucșoară. De asemenea, poate fi fiert în lichide, cum ar fi laptele sau laptele de nucă de cocos, apoi îndepărtat din nou.

Tonka fasole sunt ideale ca un substitut de vanilie în deserturi delicioase. Ele ar trebui să fie, de asemenea, ușor erotice. (Imagine: ExQuisine / fotolia.com)

Conservati boabele de tonka
Cu toate acestea, boabele de tonka ar trebui să fie folosite întotdeauna cu ușurință, deoarece conțin în mod natural cumarină. "Acest compus din plante poate provoca afecțiuni hepatice în doze mai mari", explică Silke Noll, expert în nutriție la Centrul de Consumatori din Bavaria. Oricine care mananca ocazional feluri de mancare condimentate cu fasole tonca, cu toate acestea, nu trebuie sa se teama de consecintele asupra sanatatii ", spune Noll. În Germania, utilizarea plantei pentru prepararea alimentelor a fost interzisă pentru o perioadă lungă de timp. În 1991, însă, interdicția a fost ridicată.

Remediu natural cu efect erotic
În SUA, utilizarea bobului tonka în alimente este încă interzisă. Indienii din America de Sud folosesc fasole tonka ca remediu eficient pentru greață și tuse. În plus, se spune că fasolea Tonka are un efect erotic, este adesea folosită în producția de parfumuri pentru bărbați. În aromoterapie se recomandă pentru ameliorarea stresului, a tensiunii și a insomniei. (Ad)