Mult mai bine decât pilulele Puterea de vindecare subevaluată a supa de morcovi
Bună pentru sistemul imunitar și eficace împotriva diareei
De acum mai bine de 100 de ani, pediatrul Heidelberg, profesorul Ernst Moro, a descoperit că o supă de morcovi este eficientă în combaterea bolilor diareice. Supa de morcov a ajutat atât de bine încât rata mortalității copiilor diaree a scăzut dramatic. Medicamentele moderne, cum ar fi antibioticele și medicamentele antidiarale, au uitat puterea de vindecare a morcovilor. în mod greșit?
Morcovii sunt ideali pentru sistemul nostru imunitar. Sunt bogate în vitaminele C, B1, B2 și vitamina E, precum și în mineralele potasiu, calciu, fosfor și fier. Morcovii conțin, de asemenea, o mulțime de beta-caroten, care este transformat în vitamina A în organism. În plus, morcovii au o aciditate foarte scăzută și sunt recomandați în plus față de periajul zilnic ca o îngrijire dentară naturală. Morcovii proaspeți pot fi mâncați necurățați, apoi se păstrează multe ingrediente importante.
Morcovul nu este numai sănătos, ci poate fi pregătit și ca supă ca medicamentul pentru diaree. (Imagine: photocrew / fotolia.com)Puterea de vindecare a supa de morcovi
Nimeni nu știa atunci de ce supa de morcov a lucrat atât de eficient și a salvat multe vieți. Abia după aproape 100 de ani, profesorul dr. Josef Peter Guggenbichler și farmacologul vienez profesorul Johann Jurenitsch mecanismele care oferă în supă efectul de vindecare. Ingredientele din supă împiedică depunerea agenților patogeni în intestin și, prin urmare, sunt ușor eliminați.
Cum apar boli diareice
O boala cu diareea apare atunci cand bacterii sau virusuri, cum ar fi E-coli, Salmonella sau rotavirus in intestin pentru a se așeza și răspândi acolo. De exemplu, bacteria E-Coli trebuie să adere numai la peretele intestinal pentru a exercita efectul patogen. Dacă nu reușesc, germenii patogeni sunt pur și simplu eliminați.
Morcov în loc de antibiotice
Acest efect este exploatat de supa de morcovi conform lui Moro. Curățarea lungă produce așa-numitele oligogalacturonide acide. Această substanță este similară cu cea din interiorul intestinului (epiteliului intestinal) sunt localizate, în care în mod normal agentul patogen atașați receptori. Din cauza asemănărilor receptorii epiteliului intestinal, germenii se leaga de substantele din supa de morcov și sunt excretate fără a fi în măsură să-și exercite efectul patogen.
Nu există riscuri și efecte secundare
Efectul supa este lipsit de riscuri si efecte secundare. Spre deosebire de antibiotice, care pot duce la rezistență și alte dezavantaje. Deoarece multe antibiotice nu sunt vizate și distrug alți agenți patogeni în afară de alți agenți patogeni care sunt importanți pentru flora intestinală. Acest lucru, la rândul său, poate dezechilibra intestinul, provoca alte efecte secundare sau sechele și necesită reabilitarea intestinului.
Pregătirea simplă a supă
Pregătirea supă este simplă, ieftină și necesită doar câteva ingrediente. Ai nevoie doar de 500 de grame de morcovi descuiați, puțină sare și apă. Asta e tot. Deci, supa de morcovi după Moro este pregătită:
- Îndepărtați 500 de grame de morcovi.
- Gatiti morcovii decojiti timp de o ora.
- Apoi strângeți morcovii fierți printr-o sită sau o piure cu un blender.
- Umpleți masa cu apă clocotită la un litru.
- Adăugați trei grame de sare de gătit.
Pentru bolile diareice, supa trebuie luată de mai multe ori pe zi. În plus față de supă, alte remedii naturale acasă pentru diaree poate ajuta. Chiar dacă supa sa dovedit de multe ori, un medic ar trebui să fie întotdeauna consultat pentru boli diareice severe. (Vb)