Grila porcină de urgență pentru sacrificare

Gripa aviară: rațele și gâștele trebuie testate înainte de bătălii

23/12/2014

Conform unei noi reglementări, rațele și gâștele trebuie testate pentru gripa aviară înainte de a fi sacrificate. Ordonanța de urgență are scopul de a reduce răspândirea infecției și va fi inițial valabilă până în luna martie a anului viitor. Pentru om există, conform recentelor descoperiri, niciun risc.

Rațele și gâștele trebuie testate
Duminica următoare, rațele și gâștele trebuie testate pentru gripa aviară înainte de a fi trimise la abator. Aceasta prevede o ordonanță de urgență a ministrului federal al agriculturii, Christian Schmidt (CSU), transmite agenția de știri dpa. Noul regulament se aplică la nivel național până la 31 martie 2015. Se spune că cel puțin 60 de animale trebuie să fie examinate pentru virusul gripei aviare înainte de transportul abatorului. Dacă un animal a fost afectat, transportul nu ar fi dus la abator. Spre deosebire de curcani și găini, rațele și gâștele nu prezintă adesea semne de infestare cu virusul gripei aviare H5N8.

Conține răspândirea infecției
Scopul regulamentului este de a reduce răspândirea infecției, care este deosebit de periculoasă pentru păsările de pui. Conform cunoștințelor actuale, nu există niciun risc pentru oameni, chiar dacă consumă păsări de curte infectate. Institutul Friedrich Loeffler, institutul federal de cercetare în domeniul sănătății animalelor, a subliniat că până acum nu este cunoscută nici o infecție a oamenilor cu virusul H5N8 la nivel mondial. Prin urmare, nu se vede riscul consumatorului în momentul de față. În plus, marea majoritate a gâștelor și rațelor de Crăciun au fost deja sacrificate oricum.

Subtipul de virus a apărut anterior numai în Asia
Subtipul virusului H5N8, care a fost detectat de două ori în Saxonia Inferioară în ultimele câteva zile, a apărut până în prezent în Asia. În ultimii ani, agenții patogeni H7N9 și H5N1 s-au dovedit a fi deosebit de periculoși. La persoanele infectate, simptomele gripei aviare, care, de obicei, se aseamănă inițial cu cele ale gripei obișnuite, au devenit adesea aparente numai după câteva săptămâni. Pacienții pot prezenta febră mare, tuse, durere în gât și, în unele cazuri, dificultăți de respirație. Simptomele, care sunt rare, includ diaree, dureri abdominale și greață și vărsături. (Ad)