De la bare de putere la băuturi proteice - Cât de utilă este mâncarea de fitness?

De la bare de putere la shake-uri de proteine: Mulți oameni se bazează pe hrana pentru fitness

Din ce în ce mai mulți oameni cumpără nutriție sportivă. În 2017, 108 milioane de pachete au ieșit de pe tejghea, o creștere cu 18% față de anul precedent. Acest lucru a fost demonstrat de studiul actual de fitness al Nielsen. cercetatorii de piață a luat vânzări și vânzările de nutriție sport în retailul alimentar și drogherii în anii 2016 și 2017 sub microscop.

Mâncarea pentru fitness nu mai este un produs de nișă care poate fi găsit numai în magazinele de specialitate. Fiecare german a cumpărat o medie de aproximativ 1,35 pachete de alimentație sportivă în 2017 și a cheltuit aproximativ 1,95 euro pe ea. Barele cu un volum de vânzări de puțin mai puțin de 75 de milioane de ambalaje sunt în cerere, urmate de lichide (27 de milioane) și pulberi (4,5 milioane)..

Mulți oameni folosesc proteine ​​pentru porție suplimentară: vânzările de produse proteice a fost doar sub 66 milioane de pachete, ceea ce reprezintă o creștere de 20 de procente. Băuturile sportive speciale, cum ar fi băuturile minerale, sunt, de asemenea, populare cu aproximativ 27 de milioane de pachete (plus 19%). În al treilea rând, au fost peste 10 milioane de pachete de produse pe bază de carbohidrați, cu vânzări de până la 10%. Și cu aceste numere, întreaga comerț pe Internet nu este nici măcar luat în considerare.

Unii folosesc alimentele de fitness pentru a-și îmbunătăți obiectivele de antrenament. Alții vor să mănânce sănătoși și fizici și să-și susțină stilul de viață activ. "Dar nu sunt necesare produse speciale pentru acest lucru", subliniază Harald Seitz, nutriționist la Centrul Federal pentru Nutriție. "În plus, barele de putere și shake-urile de proteine ​​conțin adesea prea mult zahăr".

Deși organismul are nevoie de proteine ​​pentru a construi și a menține masa musculară, atletul de agrement nu are, de obicei, nici o nevoie crescută. Cine, de exemplu, de patru până la cinci ori pe săptămână, timp de 30 de minute este fizic activ la o intensitate moderată, vine de la recomandat 0,8 grame per kilogram de greutate corporală. "Această cantitate poate fi realizată cu ușurință printr-o așa-zisa dietă echilibrată pe carne, produse lactate, nuci și leguminoase. Foloseste astfel varietatea de mancare si bine ", spune Seitz. Heike Kreutz